Tartaletas con camarones y queso

Name: Tartaletas con camarones y queso
Total time: 40 min
Yield: 8
Ingredients: 8 Tartaletas listas; 400 g Camarones; 250 g Queso duro; 2 dientes de ajo Ajo; 3 cucharada Mayonesa; 100 g Camarones; 50 g Caviar rojo; según tu gusto Albahaca

¡Sorprende a tus invitados con un aperitivo tan sencillo pero delicioso! ¡Estas tartaletas de camarones tienen un sabor increíble! Quedan bien en la mesa navideña, refrescan y complementan casi cualquier plato. Además, son adecuados como buen snack para bebidas alcohólicas.

121

4776

Emma Smith

Autor de la receta

Calorías

355kcal

Proteínas

26g

Grasas

24g

Carbohidratos

10g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 8

8

400g

250g

2dientes de ajo

3cucharada

100g

50g

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 40 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer tartaletas? Prepare los ingredientes necesarios. Puede comprar tartaletas compradas en la tienda o prepararlas usted mismo según cualquier receta adecuada. Que sean arenosos o hinchados, no importa, es una cuestión de elección. Para no tener que preocuparse por pelar los camarones, es mejor comprar inmediatamente los pelados. Puedes tomar cualquier queso hervido, tierno, duro o semiduro.
PASO 2
Hervir los camarones en agua hasta que estén tiernos según las instrucciones de su empaque. Agregué 1/2 cucharadita al agua. Sal y una rodaja de limón al gusto.
PASO 3
Coloca los camarones cocidos en un colador y pélalos si es necesario. Picar finamente los camarones pelados. También puedes colocar los camarones en una licuadora y mezclarlos hasta obtener una masa pastosa cremosa y homogénea. Yo no hice esto.
PASO 4
Ralla el queso en un rallador mediano. Pasar el ajo por una prensa.
PASO 5
En una ensaladera, combine los camarones picados, el queso rallado y el ajo picado.
PASO 6
Sazone la mezcla resultante con mayonesa. Recomiendo usar casero, casero.
PASO 7
Mezclar todo bien. Si la mezcla queda muy espesa, puedes agregar un poco más de mayonesa hasta obtener la consistencia deseada.
PASO 8
Divida el relleno entre las tartaletas. Decora las tartaletas con gambas enteras, caviar rojo y hojas de albahaca, como hice yo. O crea tu propia opción de diseño: aquí la imaginación es ilimitada.