Tartaletas con camarones y queso

¡Sorprende a tus invitados con un aperitivo tan sencillo pero delicioso! ¡Estas tartaletas de camarones tienen un sabor increíble! Quedan bien en la mesa navideña, refrescan y complementan casi cualquier plato. Además, son adecuados como buen snack para bebidas alcohólicas.
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Emma SmithEmma Smith
Autora de la receta
Tartaletas con camarones y queso
Calorías
355Kcal
Proteína
26gramo
Gorda
24gramo
Carbohidratos
10gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 8
2dientes de ajo
3cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 40 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer tartaletas? Prepare los ingredientes necesarios. Puede comprar tartaletas compradas en la tienda o prepararlas usted mismo según cualquier receta adecuada. Que sean arenosos o hinchados, no importa, es una cuestión de elección. Para no tener que preocuparse por pelar los camarones, es mejor comprar inmediatamente los pelados. Puedes tomar cualquier queso hervido, tierno, duro o semiduro.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Hervir los camarones en agua hasta que estén tiernos según las instrucciones de su empaque. Agregué 1/2 cucharadita al agua. Sal y una rodaja de limón al gusto.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Coloca los camarones cocidos en un colador y pélalos si es necesario. Picar finamente los camarones pelados. También puedes colocar los camarones en una licuadora y mezclarlos hasta obtener una masa pastosa cremosa y homogénea. Yo no hice esto.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Ralla el queso en un rallador mediano. Pasar el ajo por una prensa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    En una ensaladera, combine los camarones picados, el queso rallado y el ajo picado.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Sazone la mezcla resultante con mayonesa. Recomiendo usar casero, casero.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Mezclar todo bien. Si la mezcla queda muy espesa, puedes agregar un poco más de mayonesa hasta obtener la consistencia deseada.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Divida el relleno entre las tartaletas. Decora las tartaletas con gambas enteras, caviar rojo y hojas de albahaca, como hice yo. O crea tu propia opción de diseño: aquí la imaginación es ilimitada.

Comentarios sobre la receta.

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Lwsja
03.11.2023
4.9
También puedes preparar un aperitivo tan espectacular: camarones con piña. ¡Ambas opciones serán una excelente decoración para la mesa navideña!