Törtchen mit Garnelen und Käse

Zutaten
Schritt-für-Schritt-Zubereitung
SCHRITT 1

Wie macht man Törtchen? Bereiten Sie die benötigten Zutaten vor. Sie können Törtchen im Laden kaufen oder selbst nach einem geeigneten Rezept zubereiten. Ob sie sandig oder bauschig sind, spielt keine Rolle, es ist eine Frage der Wahl. Um sich keine Gedanken über das Schälen von Garnelen machen zu müssen, ist es besser, sofort geschälte Garnelen zu kaufen. Sie können jeden gekochten, weichen, harten oder halbharten Käse nehmen.
SCHRITT 2

Kochen Sie die Garnelen gemäß den Anweisungen auf der Verpackung in Wasser, bis sie weich sind. Ich habe 1/2 TL zum Wasser gegeben. Salz und eine Zitronenscheibe zum Abschmecken.
SCHRITT 3

Die gekochten Garnelen in ein Sieb geben und bei Bedarf schälen. Die geschälten Garnelen fein hacken. Sie können die Garnelen auch in eine Mixerschüssel geben und zu einer homogenen, cremig-pastenartigen Masse vermischen. Ich habe das nicht getan.
SCHRITT 4

Reiben Sie den Käse auf einer mittleren Reibe. Den Knoblauch durch eine Presse geben.
SCHRITT 5

In einer Salatschüssel gehackte Garnelen, geriebenen Käse und gehackten Knoblauch vermischen.
SCHRITT 6

Die resultierende Mischung mit Mayonnaise würzen. Ich empfehle die Verwendung von hausgemachtem, hausgemachtem.
SCHRITT 7

Alles gut vermischen. Sollte die Masse zu dick sein, können Sie noch etwas Mayonnaise hinzufügen, bis die gewünschte Konsistenz erreicht ist.
SCHRITT 8

Die Füllung auf die Törtchen verteilen. Die Törtchen wie ich mit ganzen Garnelen, rotem Kaviar und Basilikumblättern dekorieren. Oder überlegen Sie sich Ihre eigene Gestaltungsmöglichkeit – hier sind der Fantasie keine Grenzen gesetzt.
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