Ensalada de verduras de verano con maíz

Ensalada de verano ligera y luminosa. Rápido, barato y sabroso. Hice esta ensalada en la casa de campo para el almuerzo. Era necesario descubrir rápidamente cómo alimentar a la familia con un conjunto mínimo de productos. Tres pepinos del invernadero, perejil y lechuga del huerto, restos de maíz enlatado: esta es una excelente opción para una cena campestre.
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Autor de la receta Hannah WilliamsHannah Williams
Autor de la receta
Ensalada de verduras de verano con maíz
Calorías
114kcal
Proteínas
1g
Grasas
9g
Carbohidratos
8g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
según tu gusto
2cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Lavar las verduras y los pepinos y secarlos. Coloca el maíz enlatado en un colador.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Separa las hojas de perejil de las ramas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Arranca las hojas de lechuga con las manos.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Corta los pepinos en cubos medianos.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque los pepinos, el maíz y las verduras en una ensaladera.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Sazone la ensalada con mayonesa, agregue sal y mezcle suavemente.