Mostaza fuerte en polvo

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer rápidamente mostaza vigorosa a partir de polvo en casa? Muy sencillo, primero prepara los productos según la lista. Es posible que necesites más o menos agua, fíjate en la consistencia final de la mostaza. Puedes agregar un poco más de azúcar y luego la mostaza quedará aún más fuerte. Elija mostaza en polvo de alta calidad y con una buena vida útil. Si lo deseas, puedes utilizar aceite vegetal y vinagre para preparar mostaza.

2. PASO 2

   

   Vierta la mostaza en polvo, el azúcar y la sal en un bol.

3. PASO 3

   

   Mezclar bien todos los ingredientes con una cuchara.

4. PASO 4

   

   Llene todo el contenido de la taza con agua hirviendo, vierta el agua gradualmente, verifique la consistencia requerida de la mostaza, revolviendo periódicamente con una cuchara.

5. PASO 5

   

   Mezclar todo hasta que quede suave

6. PASO 6

   

   Coloque la mostaza preparada en un frasco limpio, cierre la tapa y envuélvala en una toalla, luego colóquela en un radiador o en otro lugar cálido durante la noche. Por la mañana, guarde el frasco en el refrigerador, al día siguiente puede untar con seguridad mostaza fuerte sobre el pan, servir con carne, carne en gelatina, salchichas, etc.

Comentarios sobre la receta.

maystin

13.08.2023

4.6

Preparé mostaza vigorosa en polvo según esta receta. Se prepara de la forma más sencilla posible y no lleva mucho tiempo. Mezclé sal, azúcar, mostaza en polvo y le vertí agua hirviendo, mezclé bien. ¡Resultó bastante espeso (eso es lo que quería) y muy vigoroso! ¡No se puede comparar con lo comprado en la tienda! Estoy muy satisfecho con el resultado. ¡Gracias por la receta!

natalia

13.08.2023

5

Yo siempre hago mostaza, pero diluyo el polvo con salmuera de pepinos o tomates y también agrego aceite vegetal. Esta vez quería probar algo nuevo. Empecé a preparar mostaza vigorosa en polvo mezclando los ingredientes secos. Revolví con un batidor hasta que quedaron bien distribuidos. Luego vertió lentamente el agua hirviendo y también removió con un batidor. ¡Es cómodo! Tomé un recipiente más grande para que todo el polvo se combinara con el agua. Usé menos líquido, necesito concentrarme en la consistencia deseada. Puse la mostaza en frascos pequeños y la dejé en un armario caliente durante la noche. Incluso mientras amasaba la mostaza, me brotaban las lágrimas). ¡Y en su forma final es súper vigoroso! ¡Mi marido lo agradeció!

olgay198108

13.08.2023

5

Me quedo con la receta)) Nos encanta la mostaza fuerte hecha en polvo) Y preparada tú mismo en casa... es la bomba))