Spotykach

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 30 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer un tropiezo? Para empezar, prepara todos los ingredientes según la lista.

2. PASO 2

   

   Separar las grosellas negras, enjuagar bien y secar sobre una toalla extendida.

3. PASO 3

   

   Hervir el almíbar de azúcar. Para hacer esto, agregue azúcar al agua, revuelva y deje hervir en la estufa.

4. PASO 4

   

   Mientras hierve el almíbar, triturar las grosellas negras con un machacador de madera y colocarlas en un recipiente plano adecuado. En lugar de un machacador, puedes usar una licuadora o picadora de carne.

5. PASO 5

   

   Cuele la masa de bayas resultante a través de una gasa u otro tejido adecuado. Si tienes un buen exprimidor, puedes usarlo inicialmente. Puedes tirar la pulpa de la baya o usarla para otra cosa.

6. PASO 6

   

   Después de hervir, el almíbar de azúcar se vuelve deliciosamente dorado y transparente :)

7. PASO 7

   

   Vierta el jugo de grosella en el almíbar y vuelva a hervir todo.

8. PASO 8

   

   Y ahora comienza la diversión :) Apaga el fuego y agrega vodka al almíbar. Remueve y coloca nuevamente a fuego lento.

9. PASO 9

   

   Cuando la mezcla espese un poco, retira la sartén del fuego y enfría su contenido. Vierta el almíbar y el vodka en botellas, ciérrelas herméticamente y colóquelas en un lugar fresco y oscuro. Después de reposar, el spotykach se vuelve mucho más sabroso y aromático. Aunque puedes probarlo inmediatamente después de prepararlo. ¿Cuánto tiempo se debe infundir el pottykach? Depende de tu paciencia) A partir de una semana o más.

10. PASO 10

    

    ¡Disfruta de esta bebida brillante y dulce! :)

Comentarios sobre la receta.

Verunchik

02.08.2023

4.5

De hecho, existen muchas recetas de bebidas "Spotykach". Gracias por la receta!!! mira otro vídeo...

Daria ☼

02.08.2023

4.5

Algo como eso

Ira

02.08.2023

4.8

¡Qué nombre tan acertado para una bebida! superrrr!!!

Shura

02.08.2023

4.9

Dasha, ¿cuánto tiempo se debe infundir o se puede consumir de inmediato? Para las niñas, por supuesto, ¡un tropezado así tropezará tanto que no parecerá demasiado!

Daria ☼

02.08.2023

4.5

Shura, sí, tropieza bastante)) Es mejor para él permanecer de pie durante al menos un día, entonces el sabor mejorará.

Shura

02.08.2023

5

Es bueno que no tengas que insistir mucho)))

Anahit

02.08.2023

4.8

Y resulta que la receta de "Spotykach" estaba ahí hace mucho tiempo, pero ni siquiera me di cuenta.