Mermelada de manzana especiada con arándanos rojos y canela

¡Mermelada increíblemente deliciosa con un ligero aroma a canela! Un día me invitaron a unos panqueques con una mermelada muy sabrosa. El hermoso color y aroma dieron a esta comida aparentemente sencilla una sensación de sabor extraordinaria. Siempre llevo conmigo una libreta donde anoto nuevas recetas culinarias, para luego poder obsequiar a mi familia con nuevos platos. Durante la temporada de arándanos rojos, no puedes evitar aprovechar la preparación de estas bayas para el invierno. Así aparecieron en mi arsenal los arándanos rojos y las manzanas.