Ensalada sencilla en tartaletas con palitos de cangrejo

¡Un refrigerio delicioso, brillante y festivo a toda prisa! Una ensalada simple en tartaletas con palitos de cangrejo es una opción interesante para una mesa festiva o de buffet. Este refrigerio es conveniente para llevarlo a la naturaleza. Se ve muy apetitosa y atractiva.
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Autor de la receta Emma SmithEmma Smith
Autor de la receta
Ensalada sencilla en tartaletas con palitos de cangrejo
Calorías
375kcal
Proteínas
8g
Grasas
20g
Carbohidratos
40g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una sencilla ensalada de tartaleta con palitos de cangrejo? ¡Muy simple! Primero, prepara los ingredientes necesarios. Puedes llevar mayonesa comprada en la tienda o prepararla tú mismo. También puede utilizar tartaletas preparadas compradas en la tienda o hornearlas usted mismo. Puedes complementar o sustituir la parte vegetal a tu gusto.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pelar los palitos de cangrejo del film y cortarlos en cubos pequeños.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Escurrir el maíz enlatado. Secar los granos.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Lavar el pepino y secarlo. Cortar en cubos pequeños. No es necesario cortar la piel, si no está áspera, dañada o amarga.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Precocina el arroz en abundante agua hirviendo con sal hasta que esté tierno. Es importante que el arroz quede esponjoso.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Lavar el eneldo y el perejil, sacudirlos para quitarles la humedad y picarlos finamente. Si lo deseas, puedes sustituirlo o complementarlo con otras hierbas, como cilantro, cebollas verdes o utilizar una mezcla de diferentes hierbas.

  7. PASO 7

    PASO 7

    En un tazón, combine los palitos de cangrejo, el maíz enlatado, los pepinos, el arroz cocido desmenuzado y las hierbas.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Sazone la ensalada con mayonesa y mezcle bien. Si lo deseas, puedes condimentar la ensalada con sal y pimienta. Personalmente, no suelo añadir especias a las ensaladas con mayonesa. Coloque el relleno terminado en el frigorífico durante 20 minutos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Rellene las tartaletas con ensalada de cangrejo fría.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Decora las tartaletas terminadas con hierbas frescas y sirve. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta

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Freya
21.09.2023
5
El año nuevo es pronto. Esto significa que es hora de experimentar con recetas para la mesa navideña. Preparé una ensalada sencilla en tartaletas con palitos de cangrejo. En lugar de palitos, tomé carne de cangrejo y la corté en cubos. Escurrí el líquido de una lata de maíz. Primero se hirvió el arroz y se lavó con agua corriente. Corta los pepinos en cubos. Mezclé todos los ingredientes en una taza con mayonesa, sin agregar sal. Y meterlo en el frigorífico durante 10 minutos. Luego lo saqué y coloqué la ensalada entre las tartaletas. Resultó original y sabroso. No es necesario añadir arroz a la ensalada, pero resulta más saciante. Buen provecho.
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pegama
21.09.2023
4.7
¡Es fácil de cocinar, delicioso y tiene un aspecto impresionante! Una simple ensalada de tartaleta con palitos de cangrejo es un delicioso aperitivo con excelente sabor. En esencia, esta es una ensalada común y corriente, amada por muchos, con palitos de cangrejo y maíz, pero que se sirve en su forma original: en porciones, en tartaletas. Cocinar es sencillo y rápido; incluso un principiante puede hacerlo. ¡Muchas gracias por la hermosa receta!