Ensalada de salmón sobre un abrigo de piel
El hermano del arenque bajo un abrigo de piel. Un plato muy luminoso y sabroso digno de una mesa festiva.
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 1 hora
PASO 1
Las verduras hervidas se rallan en un rallador grueso. Es mejor recoger la ensalada en forma de aro de esta manera:
PASO 2
Remolacha - mayonesa,
PASO 3
Zanahoria - mayonesa,
PASO 4
mayonesa de patata,
PASO 5
Cebollas verdes,
PASO 6
Huevo duro,
PASO 7
Cubra con una capa de pescado cortado en rodajas al gusto.
PASO 8
Espolvorea con las cebollas verdes restantes.
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