Ensalada de salmón sobre un abrigo de piel

El hermano del arenque bajo un abrigo de piel. Un plato muy luminoso y sabroso digno de una mesa festiva.
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Elena BarnesElena Barnes
Autora de la receta
Ensalada de salmón sobre un abrigo de piel
Calorías
395Kcal
Proteína
18gramo
Gorda
24gramo
Carbohidratos
24gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    Las verduras hervidas se rallan en un rallador grueso. Es mejor recoger la ensalada en forma de aro de esta manera:

  2. PASO 2

    PASO 2

    Remolacha - mayonesa,

  3. PASO 3

    PASO 3

    Zanahoria - mayonesa,

  4. PASO 4

    PASO 4

    mayonesa de patata,

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cebollas verdes,

  6. PASO 6

    PASO 6

    Huevo duro,

  7. PASO 7

    PASO 7

    Cubra con una capa de pescado cortado en rodajas al gusto.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Espolvorea con las cebollas verdes restantes.