Ensalada de atún y tomates cherry

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo se puede preparar de forma sencilla y rápida una ensalada con atún y verduras frescas en hojas de lechuga para una mesa festiva, que sin duda gustará a muchos por su maravilloso sabor? En primer lugar, preparamos los productos necesarios para preparar rápidamente un plato festivo.

2. PASO 2

   

   Para preparar la salsa de aderezo, toma un tazón pequeño y vierte en él dos cucharadas de salsa de soja, dos cucharadas de aceite de oliva, dos cucharadas de jugo de limón, pon un diente de ajo finamente rallado, luego mezcla bien todos los ingredientes y deja que preparó el aderezo un poco de tiempo para reposar.

3. PASO 3

   

   Coloque las hojas de lechuga en un plato, luego coloque unos ciento ochenta gramos de atún enlatado en trozos en una segunda capa uniforme más cerca del centro del plato.

4. PASO 4

   

   Coger un rallador fino y rallar en un plato cien gramos de queso ruso tierno, luego la clara de un huevo de gallina cocido y mezclar bien.

5. PASO 5

   

   Coloque el queso rallado y la clara de huevo en un plato encima de los trozos de atún y extiéndalos en una capa uniforme.

6. PASO 6

   

   Corta un pepino fresco en rodajas finas y envuelve en ellas los tomates cherry.

7. PASO 7

   

   Coloca los tomates cherry en rodajas en el centro del plato.

8. PASO 8

   

   Enrolle rodajas estrechas y cortas y decore la ensalada con ellas, luego coloque los tomates cherry cortados por la mitad a lo largo de los bordes del plato.

9. PASO 9

   

   Rocíe generosamente la ensalada con la salsa de aderezo que preparó anteriormente.

10. PASO 10

    

    Espolvorea la ensalada cocida encima con la yema hervida de un huevo de gallina, que se ralla con un rallador fino.

11. PASO 11

    

    ¡Cocinemos juntos, cocinemos de forma sencilla, preparemos en casa los platos más deliciosos con los productos disponibles utilizando nuestras recetas! ¡Buen provecho a todos!