Ensalada de chorizo ahumado y queso

Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1

¿Cómo hacer una ensalada con chorizo ahumado y queso? Prepara todos los ingredientes necesarios. Cualquier salchicha y queso servirá, elige según tu gusto. Escurre inmediatamente el maíz enlatado en un colador para que se acabe todo el líquido y la ensalada no quede aguada.
PASO 2

Tome un tazón grande en el que quepan todos los ingredientes y que sea fácil de mezclar. Ralla el queso en un rallador grueso.
PASO 3

Retirar el envoltorio de la salchicha y cortarla en tiras.
PASO 4

Pelar y enjuagar las zanahorias. Lo mejor es lavar con un cepillo o una esponja dura con agua corriente. Ralla las zanahorias coreanas o, como hice yo, córtalas en tiras, como si fueran salchichas.
PASO 5

Pelar, lavar y picar los ajos de la forma que más te convenga. Lo pasé por la prensa.
PASO 6

Luego agrega el maíz enlatado al bol con todos los ingredientes.
PASO 7

Mezclar bien hasta que quede suave. Antes de servir, sazone la ensalada con mayonesa. Y, si es necesario, añadir sal y pimienta. El sabor salado y picante de la mayonesa es suficiente para mí, así que no agrego sal ni pimienta. Sirve la ensalada en una ensaladera grande o en porciones.
Comentarios sobre la receta
Recetas similares
Ensalada berlinesa con jamónEn lugar de un almuerzo completo, una abundante ensalada, esto no es una broma. ¡Sabroso!- 30 minutos
- 4 Porciones
- 566 kcal
- 80
Ensalada de patatas alemana con tocino y salchicha¡Regálate a ti y a tu familia una deliciosa ensalada de patatas alemana!- 45 minutos
- 6 Porciones
- 204 kcal
- 47
Ensalada De Chorizo De Frijoles De Maíz¡Abundante, nutritivo, muy sencillo y muy sabroso!- 10 minutos
- 2 Porciones
- 843 kcal
- 51
Ensalada en capas palitos de cangrejo tomates quesoUna deliciosa ensalada con mayonesa decorará cualquier festín.- 30 minutos
- 4 Porciones
- 308 kcal
- 18
Rollitos de repollo perezosos con pimiento morrónUn plato muy sabroso y saludable. Fácil y rápido de preparar.- 1 hora 10 minutos
- 6 Porciones
- 467 kcal
- 32
Pilaf en cazuela de pato con pollo¡Increíblemente sabroso y sencillo, con productos asequibles!- 1 hora 15 minutos
- 5 Porciones
- 460 kcal
- 81
Tortitas exuberantes con kéfir y refresco sin huevos para el desayunoPanqueques muy sabrosos y tiernos: ¡el desayuno perfecto para la Cuaresma!- 30 minutos
- 4 Porciones
- 126 kcal
- 60
Ensalada en capas palitos de cangrejo tomates quesoUna deliciosa ensalada con mayonesa decorará cualquier festín.- 30 minutos
- 4 Porciones
- 308 kcal
- 18
Solomillo de ternera frito en una sartén¡Quizás el plato de carne más delicioso y apetitoso!- 15 minutos
- 1 Porciones
- 1675 kcal
- 171