Ensalada de chorizo ​​​​ahumado y queso

Brillante, satisfactorio y colorido, ¡de prisa! Esta ensalada de salchicha ahumada y queso se puede preparar con ingredientes que siempre tienes a mano. Es bastante nutritivo, por lo que puede alimentar fácilmente a una gran empresa. Todos los ingredientes son brillantes: no es una pena ponerlos en la mesa festiva.
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Autora de la receta
Ensalada de chorizo ​​​​ahumado y queso
Calorías
573Kcal
Proteína
25gramo
Gorda
35gramo
Carbohidratos
8gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
2dientes de ajo
según tu gusto
según tu gusto
4cucharada

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una ensalada con chorizo ​​​​ahumado y queso? Prepara todos los ingredientes necesarios. Cualquier salchicha y queso servirá, elige según tu gusto. Escurre inmediatamente el maíz enlatado en un colador para que se acabe todo el líquido y la ensalada no quede aguada.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Tome un tazón grande en el que quepan todos los ingredientes y que sea fácil de mezclar. Ralla el queso en un rallador grueso.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Retirar el envoltorio de la salchicha y cortarla en tiras.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Pelar y enjuagar las zanahorias. Lo mejor es lavar con un cepillo o una esponja dura con agua corriente. Ralla las zanahorias coreanas o, como hice yo, córtalas en tiras, como si fueran salchichas.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Pelar, lavar y picar los ajos de la forma que más te convenga. Lo pasé por la prensa.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Luego agrega el maíz enlatado al bol con todos los ingredientes.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Mezclar bien hasta que quede suave. Antes de servir, sazone la ensalada con mayonesa. Y, si es necesario, añadir sal y pimienta. El sabor salado y picante de la mayonesa es suficiente para mí, así que no agrego sal ni pimienta. Sirve la ensalada en una ensaladera grande o en porciones.

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
como un
30.08.2023
4.6
Interesante ensalada, tendré que probarla, la hice con salchicha ahumada según esta receta
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Shura
30.08.2023
5
De hecho, esta ensalada se puede preparar rápidamente, incluso antes de llegar a casa, y debe tener un sabor nutritivo y jugoso. Bueno, lo intentaremos)))
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señora a.
30.08.2023
4.9
La ensalada con salchicha ahumada y queso es una ensalada rápida de preparar para la mesa navideña. Todos los ingredientes encajan perfectamente. ¡Tan picante, picante, simplemente delicioso! ¡¡¡Gracias!!!