Salat mit geräucherter Wurst und Käse
Zutaten
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man einen Salat mit geräucherter Wurst und Käse? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Jede Wurst und jeder Käse reicht aus, wählen Sie nach Ihrem Geschmack. Lassen Sie den Dosenmais sofort in einem Sieb abtropfen, damit die gesamte Flüssigkeit verschwunden ist und der Salat nicht wässrig wird.
SCHRITT 2
Nehmen Sie eine große Schüssel, in die alle Zutaten passen und die sich leicht vermischen lässt. Den Käse auf einer groben Reibe hineinreiben.
SCHRITT 3
Entfernen Sie die Verpackung von der Wurst und schneiden Sie sie in Streifen.
SCHRITT 4
Die Karotten schälen und abspülen. Am besten mit einer Bürste oder einem harten Schwamm unter fließendem Wasser waschen. Koreanische Karotten reiben oder, wie ich es getan habe, in Streifen schneiden, wie Wurst.
SCHRITT 5
Schälen, waschen und hacken Sie den Knoblauch auf die für Sie geeignete Weise. Ich habe es durch die Presse gebracht.
SCHRITT 6
Anschließend den Dosenmais mit allen Zutaten in die Schüssel geben.
SCHRITT 7
Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Vor dem Servieren den Salat mit Mayonnaise würzen. Und bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen. Mir reicht die Salzigkeit und Schärfe der Mayonnaise, daher füge ich weder Salz noch Pfeffer hinzu. Den Salat in einer großen Salatschüssel oder portionsweise servieren
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