Salat mit geräucherter Wurst und Käse

Hell, befriedigend und farbenfroh, ganz schnell! Dieser geräucherte Wurst-Käse-Salat kann aus Zutaten zubereitet werden, die Sie immer zur Hand haben. Es ist sehr nahrhaft und kann daher problemlos ein großes Unternehmen ernähren. Alle Zutaten sind hell – es ist keine Schande, es auf den festlichen Tisch zu legen.
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Scarlett ThomasScarlett Thomas
Autor des Rezepts
Salat mit geräucherter Wurst und Käse
Kalorien
573Kcal
Eiweiß
25gramm
Fett
35gramm
Kohlenhydrate
8gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 6

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 20 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Wie macht man einen Salat mit geräucherter Wurst und Käse? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor. Jede Wurst und jeder Käse reicht aus, wählen Sie nach Ihrem Geschmack. Lassen Sie den Dosenmais sofort in einem Sieb abtropfen, damit die gesamte Flüssigkeit verschwunden ist und der Salat nicht wässrig wird.

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Nehmen Sie eine große Schüssel, in die alle Zutaten passen und die sich leicht vermischen lässt. Den Käse auf einer groben Reibe hineinreiben.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Entfernen Sie die Verpackung von der Wurst und schneiden Sie sie in Streifen.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die Karotten schälen und abspülen. Am besten mit einer Bürste oder einem harten Schwamm unter fließendem Wasser waschen. Koreanische Karotten reiben oder, wie ich es getan habe, in Streifen schneiden, wie Wurst.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Schälen, waschen und hacken Sie den Knoblauch auf die für Sie geeignete Weise. Ich habe es durch die Presse gebracht.

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Anschließend den Dosenmais mit allen Zutaten in die Schüssel geben.

  7. SCHRITT 7

    SCHRITT 7

    Gut vermischen, bis eine glatte Masse entsteht. Vor dem Servieren den Salat mit Mayonnaise würzen. Und bei Bedarf Salz und Pfeffer hinzufügen. Mir reicht die Salzigkeit und Schärfe der Mayonnaise, daher füge ich weder Salz noch Pfeffer hinzu. Den Salat in einer großen Salatschüssel oder portionsweise servieren

Kommentare zum Rezept

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Als ein
30.08.2023
4.6
Interessanter Salat, den muss ich unbedingt ausprobieren, ich habe ihn nach diesem Rezept aus geräucherter Wurst gemacht
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Schura
30.08.2023
5
Tatsächlich kann ein solcher Salat schnell zubereitet werden, noch bevor man nach Hause kommt, und er sollte nahrhaft und saftig schmecken. Naja, wir werden es versuchen)))
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Dame A.
30.08.2023
4.9
Salat mit geräucherter Wurst und Käse ist ein schnell zubereiteter Salat für den Feiertagstisch. Alle Zutaten passen perfekt zusammen. So scharf, pikant, einfach köstlich! Danke schön!!!