Ensalada de queso duro, champiñones fritos y huevo.

Name: Ensalada de queso duro, champiñones fritos y huevo.
Total time: 40 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Pollo; 2 Huevos de gallina; 200 g Champiñón; 100 g Queso duro; 20 ml Aceite vegetal; 10 g Eneldo; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; 50 g Mayonesa

Una ensalada sencilla y satisfactoria elaborada con ingredientes familiares. Una ensalada con queso duro, champiñones fritos y huevos es bastante rica en calorías y puede sustituir fácilmente tu cena. Si prepara todos los ingredientes con anticipación, la ensalada se puede preparar literalmente en diez minutos.

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otoño wilson

Autora de la receta

Ensalada de queso duro, champiñones fritos y huevo.

Calorías

488Kcal

Proteína

27gramo

Gorda

40gramo

Carbohidratos

2gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 3

200g

2

200g

100g

20ml

10g

según tu gusto

según tu gusto

50g

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 40 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada con queso duro, champiñones fritos y huevos? Estos son los productos que necesitaremos. Hervir el pollo en agua con sal hasta que esté cocido, hervir los huevos.
PASO 2
Limpiar los champiñones, cortarlos en rodajas gruesas y sofreír con sal y pimienta en aceite a fuego medio. Para evitar que se quemen, hay que removerlos constantemente.
PASO 3
Luego colóquelos en una servilleta para que se enfríen.
PASO 4
Cortar el queso en cubos.
PASO 5
Corta la carne de pollo en trozos grandes.
PASO 6
Corta los huevos en rodajas.
PASO 7
Mezclar todos los ingredientes en una ensaladera y sazonar con mayonesa. No es necesario añadir sal.
PASO 8
Servir en porciones, a través de un aro para ensalada, decorar con eneldo picado. ¡Buen provecho!