Insalata con formaggio a pasta dura, champignon fritti e uova

Un'insalata semplice e soddisfacente a base di ingredienti familiari. Un'insalata con formaggio a pasta dura, funghi prataioli fritti e uova è piuttosto ricca di calorie e può facilmente sostituire la cena. Se prepari tutti gli ingredienti in anticipo, l'insalata può essere preparata letteralmente in dieci minuti.
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Autunno WilsonAutunno Wilson
Autore della ricetta
Insalata con formaggio a pasta dura, champignon fritti e uova
Calorie
488Kcal
Proteina
27gram
Grassa
40gram
Carboidrati
2gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 3

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 40 minuti
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Come preparare un'insalata con formaggio a pasta dura, champignon fritti e uova? Questi sono i prodotti di cui avremo bisogno. Lessare il pollo in acqua salata fino a cottura, far bollire le uova sode.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Pulite i funghi prataioli, tagliateli a fette spesse e fateli soffriggere con sale e pepe in olio a fuoco medio. Per evitare che si brucino, devono essere mescolati costantemente.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Poi metteteli su un tovagliolo a raffreddare.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Tagliare il formaggio a cubetti.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Tagliare la carne di pollo a pezzi grandi.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Tagliare le uova a fette.

  7. PASSO 7

    PASSO 7

    Mescolare tutti gli ingredienti in un'insalatiera e condire con la maionese. Non è necessario aggiungere sale.

  8. PASSO 8

    PASSO 8

    Servire in porzioni, attraverso un anello da insalata, guarnire con aneto tritato. Buon appetito!