Ensalada de jamón y frijoles, queso y picatostes

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 10 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer una ensalada con jamón y frijoles, queso y picatostes? Prepara los siguientes ingredientes. Tome frijoles rojos enlatados. Queso duro, el que más te guste o el que tengas en casa. Yo tengo galletas de centeno con sal, puedes usar tu sabor favorito, luego la ensalada tendrá una nota picante. Jamón semiahumado, se puede sustituir por salchicha. Para las verduras, uso eneldo y perejil, pero cualquiera que quieras servirá.

2. PASO 2

   

   Si lo desea, puede hervir los frijoles usted mismo, pero es mucho más rápido y conveniente llevar los ya preparados. Elija alimentos enlatados de alta calidad de un fabricante confiable. Abre con cuidado la lata de frijoles. Escurre el líquido escurriendo los frijoles en un colador. Enjuágalo en un colador con agua corriente y déjalo escurrir un rato. Luego coloque los frijoles en una ensaladera honda.

3. PASO 3

   

   Abra el paquete de galletas y vierta la cantidad necesaria de galletas en la ensaladera. Agréguelos en esta etapa solo si planea servir la ensalada inmediatamente después de prepararla. Si prepara la ensalada con anticipación, agregue los picatostes inmediatamente antes de servir; de lo contrario, se empaparán y perderán su textura crujiente. También puedes hacer tus propios picatostes.

4. PASO 4

   

   Pela el jamón del film o tripa y córtalo en dados, deben ser pequeños. Agrega el jamón loncheado a los ingredientes previamente preparados.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso duro en un rallador grueso y añadirlo a la ensaladera. Elija queso de alta calidad, sin sustitutos de la grasa láctea.

6. PASO 6

   

   Enjuague las hierbas frescas preparadas, tengo eneldo y perejil, con agua corriente y asegúrese de secarlas (no es necesario exceso de humedad en la ensalada). Pique finamente las verduras limpias y agréguelas a la ensalada con otros ingredientes. Puedes usar las verduras que más te gusten en la ensalada. Pero sin él, la ensalada se marchitará.

7. PASO 7

   

   Agregue mayonesa a la ensalada y mezcle bien. Pruebe la ensalada para ver si tiene sal y agregue la cantidad requerida.

8. PASO 8

   

   Sirva la ensalada terminada inmediatamente. Puede estar en una ensaladera común, o en porciones, en tazones o dispuesto en forma de aro. Un poco de ajo va bien con una ensalada. La ensalada en sí misma es armoniosa e incluso puede actuar como un plato independiente. Para una cena completa, son adecuadas las patatas hervidas.

Comentarios sobre la receta

Elena-Resnichka

09.11.2023

4.5

Ensalada deliciosa y hermosa ejecución. ¡El autor es inteligente! Conozco una ensalada ligeramente diferente, pero también exitosa, con jamón, queso y tomates.

Aliona

09.11.2023

4.6

Me encantan estas ensaladas, combino con cuidado los productos terminados y un delicioso aperitivo está listo en cuestión de minutos. Tomé frijoles blancos en salsa de tomate, los aliñé con crema agria y le agregué un poco de ajo. Resultó ser un aderezo picante y picante, una muy buena adición a los picatostes de centeno y al jamón. El queso sólo acentuó este sabor y el acorde final fueron las hierbas frescas. Una gran receta para un refrigerio rápido, sabroso y salado. Te recomiendo la receta Ensalada con jamón y frijoles, queso y picatostes, ¡cocina con mucho gusto!