Ensalada De Camarones, Pepino, Huevo

Name: Ensalada De Camarones, Pepino, Huevo
Total time: 20 min
Yield: 3
Ingredients: 200 g Camarones; 2 Huevos; 2 Pepinos; 150 g Queso duro; 4 cucharada Mayonesa; según tu gusto Sal

Fácil, sencillo, increíblemente sabroso, ¡perfecto para las fiestas! La ensalada de camarones es rápida y fácil de preparar. Es ligero y refrescante. Puede ser un gran complemento para la cena o una decoración para una mesa festiva. Los camarones no son un producto económico, pero una pequeña cantidad es bastante asequible para muchas amas de casa.

200

802098

Alicia Perry

Autora de la receta

Calorías

529Kcal

Proteína

33gramo

Gorda

41gramo

Carbohidratos

3gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 3

200g

2

2

150g

4cucharada

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 20 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer una ensalada con camarones, huevo y pepino? Prepara los ingredientes necesarios. Saca los camarones del congelador justo antes de cocinarlos. Es mejor tomar queso con un sabor no pronunciado.
PASO 2
Hervir los huevos duros. ¿Cómo hervir huevos? Para evitar que los huevos se rompan durante la cocción, colóquelos en agua fría y cocine a fuego lento. Hervir los huevos durante 9 minutos después de hervir, luego cubrir con agua fría y dejar enfriar. La cáscara se limpiará mejor de un cambio brusco de temperatura. Pelar los huevos enfriados y cortarlos en cubos pequeños. Coloque los huevos preparados en un recipiente hondo.
PASO 3
Corta el queso duro en cubos pequeños. No muy grande. Añadir a los huevos picados. Es mejor cortar el queso en lugar de rallarlo: la ensalada se verá más bonita y ordenada.
PASO 4
Lave y seque los pepinos frescos. Cortar también en cubos pequeños. Añadir a productos previamente preparados.
PASO 5
Retire los camarones congelados del paquete y colóquelos en agua hirviendo con sal durante 1-2 minutos. Escurrir en un colador. No es necesario cocinar más los camarones: se volverán gomosos. Pele los camarones enfriados, quíteles las colas, la cabeza y quíteles la cáscara. Si los camarones son grandes, puedes cortarlos por la mitad. Colóquelo en un tazón con la ensalada.
PASO 6
Agrega sal al gusto, mayonesa, mezcla. La ensalada está lista, puedes servirla. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

Evdokia

07.09.2023

4.5

¡La ensalada está deliciosa! Me encanta Olivier con camarones y pepino fresco. ¡A todos les gusta!

Urmida

07.09.2023

4.5

Ensalada de huevo, pepino y camarones muy sabrosa, tierna y, lo más importante, rápida para la mesa navideña. Tan elegante y delicioso, una decoración para cualquier mesa. ¡Gracias por la receta!

Yevhenia

07.09.2023

5

Hay demasiado queso aquí para mí. ¿O elegí el queso equivocado?