Bota de ensalada

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Productos necesarios.

2. PASO 2

   

   Picar finamente la cebolla con un cuchillo.

3. PASO 3

   

   Coloque la cebolla en un tazón pequeño, agregue el azúcar, la pimienta y la sal.

4. PASO 4

   

   Vierta agua hirviendo sobre la cebolla y déjela por 10 minutos.

5. PASO 5

   

   Rallar el queso en un rallador grueso. Reserva un poco de queso para adornar la ensalada.

6. PASO 6

   

   Pelar los huevos, separar una clara y rallar el resto con un rallador grueso.

7. PASO 7

   

   Cortar el filete en trozos pequeños.

8. PASO 8

   

   Escurre el agua de la cebolla, exprímela, agrega los huevos, el queso y el filete. Mezclar todo. Agregue mayonesa, mezcle.

9. PASO 9

   

   Coloca la ensalada en un plato en forma de bota.

10. PASO 10

    

    Prepare la ensalada: cubra la “suela de la bota” con virutas de queso, cubra la “parte superior de la bota” con clara de huevo finamente rallada, cubra bien la “bota entera” con semillas de granada. Si lo desea, puede hacer "cierres para botas" con queso.

11. PASO 11

    

    ¡Buen provecho! ¡Felices fiestas!