Bizcocho rápido sin levadura con leche condensada

Name: Bizcocho rápido sin levadura con leche condensada
Total time: 1 h
Yield: 12
Ingredients: 760 g Leche condensada; 500 g Harina de trigo; 4 Huevos; 2 g Vanilina; 2 cucharilla Levadura en polvo; 50 g Pasa; 2 Claras de huevo; 1 taza Azúcar en polvo

Una receta rápida para hacer un delicioso pastel de Pascua con leche condensada. Si no te gusta jugar con la masa de levadura o simplemente no tienes tiempo extra, ¡esta receta es para ti! El pastel de Pascua sin levadura se prepara literalmente en 1 hora, resulta muy sabroso, suave y tierno.

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Ellie Martínez

Autora de la receta

Bizcocho rápido sin levadura con leche condensada

Calorías

464Kcal

Proteína

12gramo

Gorda

8gramo

Carbohidratos

82gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 12

760g

500g

4

2g

2cucharilla

50g

2

1taza

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Prepara todos los ingredientes.
PASO 2
Vierta agua hirviendo sobre las pasas. Batir los huevos a velocidad media. Luego vierte en ellos leche condensada y vuelve a mezclar bien.
PASO 3
Tamizar la harina y la levadura en polvo y agregar a la mezcla de huevo y leche, en este paso agregar el azúcar de vainilla y mezclar todo bien. Secar las pasas previamente vertidas con agua hirviendo, enrollarlas en harina y combinarlas con la masa.
PASO 4
Engrasar los moldes para horno (tengo 4 moldes de papel de 9 cm de diámetro) con aceite vegetal y poner la masa en la mitad del molde. Colocar en un horno precalentado a 200 grados durante 35-40 minutos.
PASO 5
Para preparar el glaseado, batir las claras frías primero a velocidad baja y luego a velocidad alta. Agrega un vaso de azúcar glass y vuelve a batir bien.
PASO 6
Engrase los pasteles de Pascua calientes con glaseado y decore con chispas de Pascua.
PASO 7
¡El pastel de Pascua sin levadura está listo! ¡Rápido y muy sabroso! Para obtener una receta más detallada para hacer pastel de Pascua, mire el video. ¡Buen provecho!