Gachas de calabaza con leche en olla de cocción lenta sin cereal

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

1. PASO 1

   

   ¿Cómo cocinar gachas de calabaza en una olla de cocción lenta? Prepara todos los ingredientes necesarios para preparar papilla sin utilizar cereales. Si lo desea, puede agregar vainillina o bayas frescas al gusto. Elija calabaza con pulpa anaranjada, entonces la papilla tendrá un color brillante.

2. PASO 2

   

   Cortar la calabaza en trozos, quitarle las semillas y cortarle la cáscara. Si la piel está muy dura, corta la calabaza en trozos pequeños para que sea más fácil de quitar. Corta la calabaza pelada en trozos y colócala en el bol multicocina. Cuanto más fina la cortes, más hervirá la calabaza.

3. PASO 3

   

   Vierte la leche en el bol con la calabaza. En lugar de leche, puedes usar crema, entonces la papilla quedará más tierna. Agrega azúcar a la calabaza y la leche. El azúcar común se puede reemplazar con azúcar de caña o moreno, luego la papilla de calabaza tendrá un ligero sabor a caramelo.

4. PASO 4

   

   Cierre la tapa de la multicocina y configure el modo "Guisado" durante 40 minutos. Lo tengo configurado para 30 minutos, así que después del pitido tuve que volver a encender el programa durante 10 minutos.

5. PASO 5

   

   Coloque la calabaza terminada en un tazón y tritúrela con un machacador para hacer un puré. Si quieres que no queden trozos, haz puré todo con una batidora. Prueba la papilla de calabaza y ajústala al gusto con azúcar y sal si lo deseas. Si lo sirves caliente puedes condimentarlo con mantequilla.

6. PASO 6

   

   Buen provecho.

Comentarios sobre la receta

corazón

09.08.2023

4.8

Mi hijo quería gachas de calabaza, mi abuela trajo calabaza del jardín y decidimos cocinar. No sé el tipo de calabaza, pero es muy fragante y de color naranja brillante. Corté la calabaza en trozos y la puse en un bol en una multicocina. Vertí leche y agregué azúcar granulada. Cocido en olla de cocción lenta en modo “guisado” durante 40 minutos. Los trozos de calabaza quedaron muy bien cocidos. Luego hice puré de calabaza con una batidora de mano para que la papilla quedara homogénea y sin trozos. El resultado fue un puré de calabaza perfecto. Servido con un trozo de mantequilla. Las gachas de calabaza con leche en una olla de cocción lenta sin cereales son un excelente desayuno. Y sabroso, saludable y aromático. La papilla resultó tener un color hermoso e increíblemente tierna. Al niño le gustó mucho este puré de calabaza. ¡Muchas gracias al autor!

maria

09.08.2023

5

La receta es maravillosa, pero a mi familia le encanta un poco diferente. Y aquí tenéis la receta, por cierto.

svetlana

09.08.2023

5

¡Resultó ser una papilla muy sabrosa! ¡Gracias por la receta rápida y fácil!

adela♥♥

09.08.2023

5

Hoy para el desayuno preparé gachas de calabaza con leche en una olla de cocción lenta sin cereal según esta maravillosa receta. ¡La papilla resultó brillante, saludable e increíblemente sabrosa! ¡Muchas gracias por la receta!