Kürbisbrei mit Milch in einem Slow Cooker ohne Müsli

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

Kochzeit: 1 std

1. SCHRITT 1

   

   Wie kocht man Kürbisbrei in einem Slow Cooker? Bereiten Sie alle notwendigen Zutaten vor, um Brei ohne Getreide zuzubereiten. Nach Belieben können Sie dann nach Belieben Vanillin oder frische Beeren hinzufügen. Wählen Sie Kürbis mit orangefarbenem Fruchtfleisch, dann wird der Brei eine leuchtende Farbe haben.

2. SCHRITT 2

   

   Den Kürbis in Stücke schneiden, die Kerne entfernen und die Schale abschneiden. Wenn die Schale sehr zäh ist, schneiden Sie den Kürbis in kleine Stücke, damit er sich leichter entfernen lässt. Den geschälten Kürbis in Stücke schneiden und in die Multicooker-Schüssel geben. Je feiner man ihn schneidet, desto mehr kocht der Kürbis.

3. SCHRITT 3

   

   Milch mit dem Kürbis in die Schüssel geben. Anstelle von Milch können Sie auch Sahne verwenden, dann wird der Brei zarter. Zucker zu Kürbis und Milch hinzufügen. Normaler Zucker kann durch Rohrzucker oder braunen Zucker ersetzt werden, dann erhält der Kürbisbrei einen leichten Karamellgeschmack.

4. SCHRITT 4

   

   Schließen Sie den Deckel des Multikochers und stellen Sie den Modus „Eintopfen“ auf 40 Minuten ein. Ich habe es auf 30 Minuten eingestellt, sodass ich nach dem Piepton das Programm erneut für 10 Minuten einschalten musste.

5. SCHRITT 5

   

   Den fertigen Kürbis in eine Schüssel geben und mit einem Stampfer zu einem Püree zerstampfen. Wenn Sie möchten, dass keine Stücke darin sind, pürieren Sie alles mit einem Mixer. Den Kürbisbrei abschmecken und bei Bedarf mit Zucker und Salz abschmecken. Wenn Sie es heiß servieren, können Sie es mit Butter würzen.

6. SCHRITT 6

   

   Guten Appetit.

Kommentare zum Rezept

Corason

09.08.2023

4.8

Mein Kind wollte Kürbisbrei, meine Großmutter brachte Kürbis aus dem Garten und wir beschlossen zu kochen. Ich kenne die Kürbissorte nicht, aber sie ist sehr duftend und leuchtend orange. Ich schneide den Kürbis in Stücke und gebe ihn in eine Schüssel in einem Multikocher. Ich habe Milch eingegossen und Kristallzucker hinzugefügt. 40 Minuten lang in einem Slow Cooker im „Eintopf“-Modus gekocht. Die Kürbisstücke waren sehr gut zubereitet. Anschließend habe ich den Kürbis mit einem Stabmixer püriert, sodass der Brei homogen und stückfrei war. Das Ergebnis war perfektes Kürbispüree. Serviert mit einem Stück Butter. Kürbisbrei mit Milch in einem Slow Cooker ohne Müsli ist ein tolles Frühstück. Und lecker und gesund und aromatisch. Der Brei hat eine wunderschöne Farbe und ist unglaublich zart. Dem Kind hat dieses Kürbispüree sehr gut gefallen. Vielen Dank an den Autor!

mariya

09.08.2023

5

Das Rezept ist wunderbar, aber meine Familie liebt es etwas anders. Und hier ist übrigens das Rezept

Swetlana

09.08.2023

5

Es ist ein sehr leckerer Brei geworden! Danke für das schnelle und einfache Rezept!

Adela♥♥

09.08.2023

5

Heute zum Frühstück habe ich nach diesem wunderbaren Rezept Kürbisbrei mit Milch im Slow Cooker ohne Müsli zubereitet. Der Brei ist hell, gesund und unglaublich lecker geworden! Vielen Dank für das Rezept!