Patatas al horno con cebolla en el horno.

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora 10 minutos

1. PASO 1

   

   Para 4 porciones de patatas al horno, pelamos y lavamos 5 patatas medianas y un par de cebollas medianas, mezclamos una cucharadita de sal y especias, también necesitamos 4 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal.

2. PASO 2

   

   Cortar las patatas peladas en trozos pequeños, como para hacer sopa.

3. PASO 3

   

   Cortar la cebolla en cuartos de aros no muy finos, de unos 5 mm de grosor.

4. PASO 4

   

   Coloque las patatas y las cebollas picadas en una fuente para horno, agregue una mezcla de sal y especias.

5. PASO 5

   

   Rocíe las patatas y las cebollas con aceite vegetal.

6. PASO 6

   

   Ahora mezcle bien con las manos las patatas y las cebollas con aceite vegetal, sal y especias. Mientras tanto, enciende el horno y precaliéntalo a 200 grados.

7. PASO 7

   

   Coloque la fuente para horno llena de patatas y cebollas en el horno caliente durante 40 minutos.

8. PASO 8

   

   Pasados ​​​​los 40 minutos, retira la sartén del horno y mezcla con cuidado las patatas y las cebollas con una cuchara de abajo hacia arriba.

9. PASO 9

   

   Regrese la sartén con las patatas y la cebolla al horno, reduzca la temperatura a 180 grados y hornee por otros 20 minutos.

10. PASO 10

    

    Después de 20 minutos, retira la sartén del horno; las patatas asadas están listas.

11. PASO 11

    

    Para la cena se sirven patatas al horno con cebolla.

12. PASO 12

    

    Coloque las patatas calientes horneadas con cebolla en los platos.

13. PASO 13

    

    Para que el plato quede aún más sabroso y aromático, sírvelo con ajetes tiernos.

Comentarios sobre la receta.

Aliona

01.09.2023

4.8

Las patatas asadas quedaron estupendas. A juzgar por las fotografías, el autor no lo cocinó en el horno, sino en el microondas. Cociné en el horno, revolví una vez después de 20 minutos, una segunda vez después de 20 minutos, lo mantuve por otros 10 minutos y el plato estaba listo, horneado a 180 grados. Para las especias, agregué condimento vegetal universal y romero. Por supuesto, esta no es una preparación rápida, pero el resultado vale la pena. Especialmente si cocinas dos platos al mismo tiempo. También cociné carne. Las patatas quedaron muy sabrosas, aromáticas, con una corteza crujiente y aireadas por dentro. Solía ​​​​hornear patatas de esta manera, pero por alguna razón no agregué cebollas. Y nos gustó mucho con cebolla. Te recomiendo esta deliciosa receta: Patatas al horno con cebolla, cocina con mucho gusto.

Mamá•Tima

01.09.2023

4.9

También me gusta hornear patatas en el horno, prueba mi receta también.