Pasta con carne guisada en una sartén.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 25 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer pasta con guiso en una sartén? Prepara tu comida. Yo tengo estofado de ternera, pero podéis utilizar cualquier otro. Lo mismo ocurre con la pasta, no importa el tipo que elijas. Lavar bien las zanahorias y secar con servilletas.

2. PASO 2

   

   Pelar las cebollas, lavarlas, secarlas y cortarlas en cubos pequeños. Para evitar que te lloren los ojos, moja el cuchillo en agua fría.

3. PASO 3

   

   Rallar las zanahorias peladas en un rallador grueso.

4. PASO 4

   

   Hervir 2 litros de agua en una cacerola. Agrega sal y agrega la pasta al agua hirviendo. Remueve para que no se peguen al fondo. Cuece la pasta durante el tiempo indicado en el paquete. Luego escúrrelas en un colador.

5. PASO 5

   

   Calentar una sartén y añadir la grasa del guiso. Si tu guiso no tiene grasa, entonces vierte un poco de aceite vegetal en la sartén. Espere a que la grasa se derrita.

6. PASO 6

   

   Agrega la cebolla picada y las zanahorias ralladas a la sartén. Freír las verduras durante unos 3-5 minutos, revolviéndolas para que no se quemen.

7. PASO 7

   

   Agrega el guiso a la sartén. Primero puedes romper los trozos de carne en trozos más pequeños. Freír el guiso con verduras durante unos 7-10 minutos. Puedes tapar la sartén con una tapa y reducir el fuego hasta que las verduras se ablanden.

8. PASO 8

   

   Agrega la pasta hervida al guiso en la sartén. Remover. Cubre la sartén con una tapa y déjalos hervir a fuego lento durante unos minutos. Si te gusta el segundo más jugoso, puedes echar un poco de agua hervida en la cacerola.

Comentarios sobre la receta

Marikusya

15.09.2023

5

Un buen plato nutritivo para el almuerzo o la cena. Aquí hay otra versión de la receta: fideos con guiso.

natalia

15.09.2023

4.7

La pasta con guiso es un plato muy popular en nuestra familia, los niños quedan encantados con él. Preparé una porción más grande y dupliqué la cantidad de ingredientes. tomé cebollas grandes

tatiana

15.09.2023

4.9

¡La pasta con guiso es uno de los platos de nuestra familia! Siempre compramos carne guisada a estos tipos en la tienda en línea de carne guisada bielorrusa https://tushenka-belorus.ru/ También puedes comprarles fideos. Todo es muy rico y fresco.