Nudeln mit gedünstetem Fleisch in einer Pfanne
Schritt-für-Schritt-Vorbereitung
SCHRITT 1
Wie macht man Nudeln mit Eintopf in einer Pfanne? Bereiten Sie Ihr Essen vor. Ich habe Rindereintopf, aber Sie können auch jeden anderen verwenden. Das Gleiche gilt für Nudeln – es spielt keine Rolle, welche Sorte Sie nehmen. Die Karotten gut waschen und mit Servietten trocknen.
SCHRITT 2
Zwiebeln schälen, waschen, trocknen und in kleine Würfel schneiden. Um zu verhindern, dass Ihre Augen tränen, befeuchten Sie das Messer mit kaltem Wasser.
SCHRITT 3
Die geschälten Karotten auf einer groben Reibe reiben.
SCHRITT 4
2 Liter Wasser in einem Topf zum Kochen bringen. Salz hinzufügen und Nudeln in kochendes Wasser geben. Umrühren, damit sie nicht am Boden kleben bleiben. Kochen Sie die Nudeln für die auf der Packung angegebene Zeit. Anschließend in einem Sieb abtropfen lassen.
SCHRITT 5
Eine Bratpfanne erhitzen und Fett aus dem Eintopf hinzufügen. Wenn Ihr Eintopf fettfrei ist, gießen Sie etwas Pflanzenöl in die Pfanne. Warten Sie, bis das Fett geschmolzen ist.
SCHRITT 6
Gehackte Zwiebeln und geriebene Karotten in die Pfanne geben. Das Gemüse etwa 3-5 Minuten braten, dabei umrühren, damit es nicht anbrennt.
SCHRITT 7
Den Eintopf in die Pfanne geben. Sie können die Fleischstücke zunächst in kleinere Stücke brechen. Den Eintopf mit Gemüse ca. 7-10 Minuten anbraten. Sie können die Pfanne mit einem Deckel abdecken und die Hitze reduzieren, bis das Gemüse weich wird.
SCHRITT 8
Gekochte Nudeln zum Eintopf in die Pfanne geben. Aufsehen. Decken Sie die Pfanne mit einem Deckel ab und lassen Sie sie bei schwacher Hitze einige Minuten köcheln. Wer es saftiger mag, kann etwas abgekochtes Wasser in die Pfanne gießen.
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