Postre de gelatina de naranja elaborado con naranja.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer postre de gelatina de naranja con naranjas? Preparar los productos indicados. Si las naranjas son grandes, utilice 3 piezas. Si es pequeño, más. Asegúrese de prestar atención a la fecha de vencimiento de la gelatina, ya que un producto vencido puede fallar.
PASO 2
Enrolla cada naranja haciendo presión sobre la mesa para que suelte el jugo del interior, luego córtala por la mitad sobre un recipiente. Exprima el jugo de las mitades de los cítricos con una prensa especial. Para ahorrar tiempo, puedes usar jugo de naranja comprado, pero esto hará que tu postre sea menos saludable y sabroso.
PASO 3
Vierta el azúcar granulada en una cacerola o cacerola. Se puede reemplazar con miel, pero la miel se agrega al jugo de naranja enfriado a 30 C.
PASO 4
Vierta el jugo de naranja en una cacerola y colóquelo en la estufa, encendiendo a fuego medio. Llevar a ebullición, pero no hervir, para no destruir la vitamina C. Es necesario calentar el jugo para que la gelatina se disuelva en él.
PASO 5
Agrega la gelatina y mezcla. Dejar que se hinche durante 5 minutos y volver a mezclar bien. Lo mejor es hacerlo con una batidora o batidora a velocidad mínima.
PASO 6
Vierta el jugo de naranja tibio con gelatina disuelta en recipientes: vasos, tazas, cuencos, cuencos, etc. Cuando planee decorar la gelatina, deje un poco de espacio encima para la crema. Coloca los recipientes en el frigorífico y déjalos durante unas 2-3 horas hasta que estén completamente congelados.
PASO 7
Retire la gelatina terminada después del tiempo especificado; se endurece firmemente, incluso puede voltear el recipiente boca abajo. Si agregó una cantidad menor de gelatina, entonces tales manipulaciones con el recipiente no son necesarias: la gelatina puede caerse.
PASO 8
Decora el postre brillante y aromático con nata montada en lata, nata, hojas de menta o fresa, agrega rodajas de naranja y sirve.
PASO 9
No se olvide de una taza de café o té aromático y caliente. Puedes conservar la gelatina de naranja durante 3 días en frío.
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