Tortilla con leche como en el jardín de infancia.

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Preparemos los productos más sencillos. Inmediatamente encendemos el horno a 180 grados, debemos meter la tortilla en el horno ya caliente.

2. PASO 2

   

   Batir 6 huevos en un bol.

3. PASO 3

   

   Ahora leche. En general, el cálculo es el siguiente: 1 huevo requiere 50 ml de leche. Es decir, por 6 huevos - 300 ml de leche. Sal y pimienta para probar.

4. PASO 4

   

   Ahora simplemente mezcla todo. ¡No golpees! y combinamos los productos juntos))

5. PASO 5

   

   Engrasar bien con aceite la forma en la que hornearemos. El mío era un poco ancho, coge un molde para pasteles estrecho, la tortilla quedará muy alta))

6. PASO 6

   

   Vertemos nuestra mezcla en el molde y metemos al horno durante 30-40 minutos. ¡No abras el horno! De lo contrario, la tortilla se caerá antes de tiempo. Déjate guiar por tus hornos: cuando esté dorado, ¡está listo!

7. PASO 7

   

   La tortilla terminada caerá ligeramente; esto es normal.

8. PASO 8

   

   Después de enfriar un poco la tortilla, cortarla en porciones y servir. Puedes verter mantequilla derretida encima)

9. PASO 9

   

   ¡Buen provecho!