pastel de nutella

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 2 hora

1. PASO 1

   

   Combine la mantequilla ablandada con la leche condensada, bata y agregue a la natilla enfriada. Mezclar bien toda la masa.

2. PASO 2

   

   Rebozamos todas las tartas con nata, excepto la de arriba. Cubrir el bizcocho con film transparente para que la parte superior del bizcocho no se seque y meterlo en el frigorífico durante 3-4 horas, o mejor aún, toda la noche.

3. PASO 3

   

   Preparemos los ingredientes necesarios.

4. PASO 4

   

   Preparar la masa: batir ligeramente los huevos con el azúcar y la miel. Agregue refresco apagado con vinagre y mantequilla blanda. Batir con una batidora.

5. PASO 5

   

   Colocar al baño maría y calentar la mezcla durante unos 7 minutos, revolviendo constantemente, hasta que quede homogénea y aumente de volumen.

6. PASO 6

   

   Sacamos nuestro recipiente del “baño”, añadimos cacao y harina. Amasar la masa sobre la mesa, añadiendo harina si es necesario, debe quedar suave, tierna y no pegarse a las manos.

7. PASO 7

   

   A continuación, dividimos nuestra masa en 6-7 partes, la extendemos como más nos guste, fina o un poco más espesa.

8. PASO 8

   

   Hornee durante 3-4 minutos en un horno precalentado a 160-180 grados.

9. PASO 9

   

   Preparar la nata: batir los huevos con el azúcar, añadir el azúcar de vainilla, la harina y el almidón. Agrega la leche y vuelve a batir. Pon la mezcla al fuego y cocina hasta que espese, revolviendo constantemente. Retire la nata terminada del fuego y enfríe.

10. PASO 10

    

    Decoramos el bizcocho como quieras: puedes decorar la parte superior con glaseado, chocolate rallado o derretido, espolvorear con cacao o añadir un poco de coco. ¡¡¡Disfruta tu té!!!

Comentarios sobre la receta

Olga

18.09.2023

4.7

¡¡¡Que adorable!!! Que rico.... Tiene una pinta muy apetecible, solo quieres comértelo... La receta es muy sencilla, rápida y muy económica... Sirve para cualquier evento... También lo horneé para un cumpleaños, aunque es un poco diferente decoré otro, y así igual para el té. A todos les gustó el mío... Me elogiaron... Y oh, cómo me encantan los elogios...)))

madre golosa

18.09.2023

4.6

Interesante, lo dejaré en un segundo plano por ahora, porque... ¡todavía no puedo tener miel!

Vasilisa

18.09.2023

5

¡Simplemente una delicia, no un pastel!