Sopa de champiñones con puré de boletus y crema agria

Name: Sopa de champiñones con puré de boletus y crema agria
Total time: 45 min
Yield: 5
Ingredients: 500 g Boleto; 500 ml Caldo; 2 cucharada Manteca; 1.5 taza Leche; 2 cucharada Harina de trigo; 0.5 taza CCrea agria; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Sal

¡A los ávidos recolectores de hongos les encantará esta excelente sopa! Para aquellos a los que les gusta recoger setas, la temporada de setas trae una gran variedad de alimentos. Básicamente, todo el mundo intenta preparar champiñones para usarlos en el futuro, pero es mejor cocinarlos y comerlos frescos. El puré de sopa de champiñones es una receta que ayuda a utilizar los bienes recolectados utilizando el método culinario más óptimo.

60

5541

Piper Taylor

Autor de la receta

Sopa de champiñones con puré de boletus y crema agria

Calorías

218kcal

Proteínas

9g

Grasas

15g

Carbohidratos

9g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 5

500g

500ml

2cucharada

1.5taza

2cucharada

0.5taza

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 45 minutos

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9
PASO 10
PASO 11
PASO 12
PASO 13
PASO 14
PASO 15

Comentarios sobre la receta

nata

07.12.2023

4.6

Comí esta sopa hecha con champiñones porcini, pero en la foto la sopa hecha con champiñones ostra se ve decente.

Margot

07.12.2023

5

Vaya, a mí también me encanta esta sopa, pero hasta ahora solo he intentado prepararla con mi propia receta. Probaré el tuyo y decidiré cuál es mejor. Por cierto, aquí tenéis mi receta.

lusina

07.12.2023

4.5

La nata también queda deliciosa. También puedes probarlo con champiñones, también quedará delicioso.

lusina

07.12.2023

4.8

Al mío también le encanta

Nikolaevna

07.12.2023

5

Una sopa deliciosa y probablemente también sabrosa. Yum-yum) Esto está delicioso... Probé algo similar en Turquía, casi siempre solo tienen sopas cremosas. Muy sabroso por cierto. Creo que este también me gustará.