Sopa de leche con fideos para un niño como en el jardín de infancia
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo cocinar sopa de leche con fideos para un niño como en el jardín de infancia? Para preparar sopa de leche, utilice un recipiente con fondo grueso o con una capa antiadherente. Esto es necesario para evitar que se queme la leche. Lea más sobre cómo elegir una cacerola en un artículo aparte al final de esta receta. Vierta la cantidad requerida de leche.
PASO 2
Añade una pizca de sal y un poco de azúcar. Remueve y prende fuego. Lleva la leche a ebullición. Revuelva ocasionalmente mientras calienta. para que la leche no se queme.
PASO 3
Mientras se calienta la leche, mida la cantidad necesaria de fideos. Ten en cuenta que al cocinarlos los fideos se hincharán y aumentarán de volumen, por lo que si tomas más cantidad de la indicada, la sopa quedará muy espesa. Puedes cambiar el espesor de la sopa según tu gusto. Aprenderá todas las sutilezas de elegir y preparar pasta en el artículo al final de la receta.
PASO 4
Cuando la leche hierva, agréguele los fideos, revolviendo constantemente para que no se peguen y formen grumos. Llevar todo junto a ebullición y cocinar a fuego lento, revolviendo constantemente durante un par de minutos.
PASO 5
Luego retirar del fuego, tapar y dejar reposar durante 5-7 minutos. Durante este tiempo, los fideos alcanzarán la preparación deseada. Vierta la sopa terminada con fideos con leche en tazones y sírvase usted mismo. ¡Buen provecho!
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