Hígado en brochetas

Inusual, sabroso y que no requiere mucha mano de obra, para invitados y cenas familiares. Si le parece bien la mayonesa, le recomendaría untar las patatas con mayonesa.
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Nora DavisNora Davis
Autora de la receta
Hígado en brochetas
Calorías
490Kcal
Proteína
22gramo
Gorda
22gramo
Carbohidratos
56gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6
5cucharada
0.5cucharilla
1.5cucharilla
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

  3. PASO 3

    PASO 3

  4. PASO 4

    PASO 4

  5. PASO 5

    PASO 5

  6. PASO 6

    PASO 6

  7. PASO 7

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  8. PASO 8

    PASO 8

  9. PASO 9

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  10. PASO 10

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  11. PASO 11

    PASO 11

  12. PASO 12

    PASO 12

  13. PASO 13

    PASO 13

  14. PASO 14

    PASO 14

  15. PASO 15

    PASO 15

  16. PASO 16

    PASO 16

  17. PASO 17

    PASO 17

  18. PASO 18

    PASO 18

  19. PASO 19

    PASO 19

Comentarios sobre la receta.

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fiesta
24.10.2023
4.7
ay que plato tan interesante, me parece que lo podrías servir en una mesa navideña, quedaría precioso. buena receta, definitivamente la probaré
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LuSey
24.10.2023
4.6
También me gusta la receta, debe quedar un hígado tierno, la forma de servir es original
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Tancha
24.10.2023
4.5
Chicas, el hígado queda muy jugoso. Simplemente delicioso. Lo único que puedes hacer es hornear las patatas un poco antes por separado, luego poner las brochetas con el hígado y luego hornearlas juntas. O si no estás a dieta, reboza las patatas con mayonesa. Quedará más jugoso y se cocinará más rápido.
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Oriol
24.10.2023
4.8
Vale, delicioso. Lo principal es que las patatas estén cocidas.
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nata
24.10.2023
4.5
Tampoco he servido hígado en forma de kebab todavía, la receta es excelente, TODO está descrito para que el hígado quede realmente excelente, ni siquiera hay de qué quejarse.
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fiesta
24.10.2023
4.5
Y no hay necesidad de encontrar defectos, cocina por tu salud. Lo probaré este fin de semana también
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contacto
24.10.2023
4.6
e hicimos estos kebabs de hígado en la naturaleza, simplemente una bomba, ¡una maravillosa alternativa a los kebabs normales!