Ensalada en capas con zanahorias, huevos, filete de pollo y queso

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 2 hora

1. PASO 1

   

   Para preparar la ensalada, primero debes hervir los huevos y el pollo hasta que estén tiernos y fríos. Vierta agua fría sobre los huevos y prenda fuego. Llevar a ebullición y cocinar en agua hirviendo durante 5-7 minutos. Luego escurre el agua caliente y vierte agua fría sobre los huevos para que se enfríen más rápido. Coloque el pollo en agua hirviendo y hiérvalo en agua hirviendo durante unos 30 minutos.

2. PASO 2

   

   Corta la carne de pollo hervida en trozos pequeños y colócala en el fondo de una ensaladera. Alisarlo por toda la superficie y presionar un poco. Lubrique la capa de carne con una pequeña cantidad de mayonesa.

3. PASO 3

   

   Coloque la siguiente capa de huevos rallados en un rallador grueso. Además, presiónalas un poco y engrásalas con mayonesa.

4. PASO 4

   

   Las zanahorias coreanas suelen cortarse en trozos bastante grandes. Pero para la ensalada hay que picarlo un poco. Para ello, simplemente córtelo con un cuchillo afilado.

5. PASO 5

   

   Coloca las zanahorias coreanas en la siguiente capa. Agrega solo un poco de mayonesa a esta capa, ya que las zanahorias quedan bastante jugosas.

6. PASO 6

   

   Con la capa final superior, ralla el queso en un rallador mediano. Coloque la ensalada terminada en el refrigerador por un tiempo para que las capas queden un poco saturadas del aroma de las demás y la ensalada se enfríe un poco. Servir y disfrutar. ¡Buen provecho!