Insalata a strati con carote, uova, filetto di pollo e formaggio

Insalata deliziosa, tenera e piccante per te! Ti consiglio di preparare un'insalata di pollo coreana con carote molto gustosa. Tutti gli ingredienti si combinano perfettamente e si completano perfettamente a vicenda. Il gusto dell'insalata è molto armonioso, quindi può essere preparato per essere servito su un tavolo festivo.
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Lidia GarciaLidia Garcia
Autore della ricetta
Insalata a strati con carote, uova, filetto di pollo e formaggio
Calorie
494Kcal
Proteina
33gram
Grassa
38gram
Carboidrati
7gram
*Valore nutrizionale di 1 porzione

Ingredienti

PorzioniPorzioni: 4

Preparazione passo dopo passo

Tempo di cotturaTempo di cottura: 2 ore
  1. PASSO 1

    PASSO 1

    Per preparare l'insalata, devi prima far bollire le uova e il pollo finché sono teneri e freschi. Versare acqua fredda sulle uova e dare fuoco. Portare a ebollizione e cuocere in acqua bollente per 5-7 minuti. Quindi scolare l'acqua calda e versare acqua fredda sulle uova in modo che si raffreddino più velocemente. Metti il ​​pollo in acqua bollente e fai bollire in acqua bollente per circa 30 minuti.

  2. PASSO 2

    PASSO 2

    Tagliare la carne di pollo bollita a pezzetti e disporla sul fondo dell'insalatiera. Lisciarlo su tutta la superficie e premere leggermente. Lubrificare lo strato di carne con una piccola quantità di maionese.

  3. PASSO 3

    PASSO 3

    Posizionare lo strato successivo di uova, grattugiato su una grattugia grossa. Inoltre, premeteli leggermente e ungeteli con la maionese.

  4. PASSO 4

    PASSO 4

    Le carote coreane vengono solitamente tritate piuttosto grossolanamente. Ma per l'insalata deve essere tritato un po '. Per fare questo, basta tagliarlo con un coltello affilato.

  5. PASSO 5

    PASSO 5

    Metti le carote coreane nello strato successivo. Aggiungi solo un po' di maionese a questo strato, poiché le carote stesse sono piuttosto succose.

  6. PASSO 6

    PASSO 6

    Con lo strato superiore e finale, grattugiare il formaggio su una grattugia media. Metti l'insalata finita per un po 'in frigorifero in modo che gli strati siano un po' saturi l'uno dell'altro e l'insalata si raffreddi un po'. Servire e gustare. Buon appetito!