Ensalada de pollo en capas con mayonesa de nueces

¡Una ensalada deliciosa e inusual para el día a día y las vacaciones! Una ensalada muy sencilla y sabrosa de pollo hervido, piña, nueces con queso y huevos para una cena familiar o para una mesa navideña. Los ingredientes para la ensalada están disponibles e incluso un niño puede prepararla.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Ensalada de pollo en capas con mayonesa de nueces
Calorías
428Kcal
Proteína
21gramo
Gorda
36gramo
Carbohidratos
5gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 2 hora
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer una ensalada con pollo, piña, queso, nueces y huevo? Para preparar la ensalada necesitamos carne de pollo hervida y huevos duros. Hervir todo con anticipación. Puedes utilizar cualquier parte del pollo para cocinar. Solo entonces separa la carne de los huesos y pela los huevos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Preparamos una ensaladera en la que disponeremos la ensalada en capas. Pica finamente la carne de pollo y colócala en el fondo de la ensaladera como primera capa. Lubricar la capa de carne con un poco de mayonesa.

  3. PASO 3

    PASO 3

    La segunda capa serán piñas. Para la ensalada, puedes utilizar piñas enlatadas. Abre el frasco y escurre el líquido. Pica finamente las piñas y colócalas en una ensaladera como segunda capa. Cúbrelos también con mayonesa.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Rallar el queso en un rallador fino o mediano y colocar en una ensaladera como tercera capa. Cubrir el queso con mayonesa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Luego ralla la siguiente capa sobre los huevos duros. Distribuya uniformemente sobre la ensalada. Cúbrelos también con mayonesa.

  6. PASO 6

    PASO 6

    La etapa final serán las nueces. Picarlas con un cuchillo para hacerlas más pequeñas. Sabrá mejor así. Y recomiendo freír un poco las nueces. ¡Esto les dará un sabor y aroma más brillantes! Espolvorea la parte superior de la ensalada con nueces y coloca la ensaladera en el refrigerador por un tiempo para que la ensalada se enfríe y todas las capas se saturen con los aromas de las demás. ¡Buen provecho!