Sándwiches de lavash con queso en una sartén

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 15 minutos

1. PASO 1

   

   ¿Cómo hacer sándwiches de lavash con queso en una sartén? Prepara los siguientes ingredientes. Lavash debe ser fino. Puedes tomar el queso que quieras. Yo uso eneldo fresco, pero puedes usar perejil o una mezcla de perejil y eneldo. Hervir previamente los huevos: lavar los huevos, colocarlos en agua fría, poner el recipiente al fuego y cocinar a ebullición moderada durante unos 10 minutos, luego enfriar los huevos en agua fría.

2. PASO 2

   

   Pelar los huevos previamente cocidos y enfriados y rallarlos con un rallador mediano. Coger el queso y rallar con un rallador grueso. Lea cómo reemplazar diferentes tipos de queso en el artículo siguiente. Enjuague el eneldo fresco con agua fría, séquelo y pique finamente. En un recipiente hondo, mezcle los huevos rallados, el queso y el eneldo picado. Si es necesario (si el queso no está muy salado), agrega sal a la mezcla.

3. PASO 3

   

   Coloca las láminas de lavash sobre la mesa y córtalas en tiras. Coloca el relleno en los bordes de las tiras de lavash.

4. PASO 4

   

   Dobla el borde del pan de pita para formar un triángulo. Enrolle el pan de pita en toda su longitud formando un triángulo, oculte el relleno en el pan de pita.

5. PASO 5

   

   El resultado son triángulos prolijos y densos que retienen bien el relleno en el interior. También puedes enrollar el pan de pita de otra forma que te convenga, por ejemplo, con tubos o sobres.

6. PASO 6

   

   Coloca la sartén a fuego medio, vierte el aceite vegetal (en partes) y calienta. Colocar varios sobres en una sartén y sofreír a fuego moderado por ambos lados hasta que estén dorados. Lea cómo elegir una sartén y aceite para freír en un artículo aparte al final de esta receta.

7. PASO 7

   

   Sirva los sándwiches de lavash calientes ya preparados con relleno calientes o fríos. Preparados para el desayuno, estos sobres lo alegrarán mucho.

Comentarios sobre la receta.

maystin

12.11.2023

4.6

Hoy para el desayuno hice sándwiches de pan de pita con queso en una sartén. Tomé todos los ingredientes necesarios. Al relleno le agregué un poco de mayonesa y mucho perejil picado y eneldo. Extendí el relleno sobre una capa larga de pan de pita y lo envolví en un triángulo. Hice esto por primera vez y resultó que era sencillo) Freí los triángulos en una sartén hasta que se doren. Los sándwiches se deben dejar reposar durante mucho tiempo, ya que el relleno permanece caliente durante mucho tiempo. El producto final tiene una agradable corteza crujiente y un relleno rico y sabroso.

eleno4ka

12.11.2023

4.8

¡Los sándwiches de lavash con queso en una sartén son rápidos, fáciles y muy sabrosos! Los sobres salen con una fina costra crujiente y en su interior hay un suave relleno de queso derretido con hierbas aromáticas. ¡Gracias al autor por la receta!

ninaola

12.11.2023

4.6

¡Los rollitos quedaron hermosos! muy interesante, rápido y sabroso. gracias Las opciones son posibles.

Tancha

12.11.2023

4.8

También delicioso

lucylu

12.11.2023

4.8

Excelentes rollitos de cerveza, me gustaría añadir mi propia receta: Estirar 1 paquete de hojaldre y cortarlo en cuadrados de 10x10 cm. Cortar la cebolla, el pepino encurtido y el huevo cocido en rodajas. Coloque el espadín, un trozo de cebolla, el huevo y el pepino en diagonal sobre cada cuadrado de masa. Pellizca los opuestos. extremos de la masa. Precalienta el horno a 180 grados. y hornee los panecillos durante 15-20 minutos hasta que estén dorados.

natasha

12.11.2023

4.6

Sencillo y delicioso. Gracias por la receta.