Arenque al horno al horno en papel de aluminio.

Jugoso y tierno, ¡para una alimentación saludable! El arenque al horno en papel de aluminio resulta jugoso y apetitoso. Las huevas de pescado insertadas en la panza le dan originalidad al plato, y los aros de cebolla y el limón complementan perfectamente el sabor de todo el plato.
157
183091
Bella PhillipsBella Phillips
Autora de la receta
Arenque al horno al horno en papel de aluminio.
Calorías
588Kcal
Proteína
49gramo
Gorda
42gramo
Carbohidratos
4gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 1 hora 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hornear arenque en el horno? ¡Resulta muy sabroso! Prepare todos los productos necesarios. Es mejor utilizar pescado descongelado una vez, porque... ¡Definitivamente aquí no encontraremos arenque fresco! Lo mejor es descongelar el pescado en el estante del frigorífico más alejado del congelador. Ésta es la forma más suave de conservar el sabor del pescado. Agregue sal, cebolla y jugo de limón a los productos.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Destripa el arenque, enjuágalo bien con agua fría y sécalo con toallas de papel. Si hay caviar en el pescado, déjalo, mételo en la panza, está sabroso y puedes dárselo al niño sin miedo, porque El arenque en sí es bastante huesudo y hay que seleccionarlo con cuidado.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Frote el pescado con sal por fuera y por dentro, sazone con pimienta negra aromática de un molinillo y vierta el jugo de una rodajita de limón.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Pelar y cortar las cebollas en mitades. Colocar un poco en las panzas del arenque, agregar un poco de pulpa de limón y la mitad del caviar.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cubra el fondo de una fuente para hornear de tamaño adecuado con un trozo grande de papel de aluminio con los bordes libres colgando hacia abajo para envolver el pescado. Vierte un poco de aceite y agrega la cebolla restante. Protegerá la salsa/hielo de quemaduras accidentales y le dará un relleno sabroso.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloca el arenque relleno como un soldado. Cepille la superficie del pescado con aceite.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Envuelva bien el papel de aluminio con un sobre suelto y colóquelo en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Pasados ​​​​los 20 minutos, abre el papel de aluminio y vuelve a meter el pescado en el horno para que se dore.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Eso es todo: ¡nuestro arenque en papel de aluminio está horneado!

  10. PASO 10

    PASO 10

    Sirve el arenque al horno junto con las cebollas asadas y la salsa de pescado resultante.

Comentarios sobre la receta.

Author comment no avatar
Arishka
18.09.2023
4.7
Si te preguntas qué cocinar con arenque, consulta esta receta. ¡El arenque je en coreano definitivamente te impresionará!
Author comment no avatar
Anna_Kos
18.09.2023
4.5
Mi marido no creía en esta receta hasta hace poco. ¿Cómo podría ser delicioso? Selyooodka, pffff Resultó que realmente puede. No muy diferente de la caballa al horno. Delicioso, gracias por la receta.
Author comment no avatar
azzzzell
18.09.2023
4.9
Delicioso. ¡Gracias!
Author comment no avatar
masaika
18.09.2023
4.6
¡Arenque, y no salado! El arenque al horno en papel de aluminio es muy fácil de preparar. Cuando desenvolví el papel de aluminio espolvoreé el arenque con queso rallado, quedó muy rico, ¡gracias por la receta!