Arenque al horno al horno en papel de aluminio.
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hornear arenque en el horno? ¡Resulta muy sabroso! Prepare todos los productos necesarios. Es mejor utilizar pescado descongelado una vez, porque... ¡Definitivamente aquí no encontraremos arenque fresco! Lo mejor es descongelar el pescado en el estante del frigorífico más alejado del congelador. Ésta es la forma más suave de conservar el sabor del pescado. Agregue sal, cebolla y jugo de limón a los productos.
PASO 2
Destripa el arenque, enjuágalo bien con agua fría y sécalo con toallas de papel. Si hay caviar en el pescado, déjalo, mételo en la panza, está sabroso y puedes dárselo al niño sin miedo, porque El arenque en sí es bastante huesudo y hay que seleccionarlo con cuidado.
PASO 3
Frote el pescado con sal por fuera y por dentro, sazone con pimienta negra aromática de un molinillo y vierta el jugo de una rodajita de limón.
PASO 4
Pelar y cortar las cebollas en mitades. Colocar un poco en las panzas del arenque, agregar un poco de pulpa de limón y la mitad del caviar.
PASO 5
Cubra el fondo de una fuente para hornear de tamaño adecuado con un trozo grande de papel de aluminio con los bordes libres colgando hacia abajo para envolver el pescado. Vierte un poco de aceite y agrega la cebolla restante. Protegerá la salsa/hielo de quemaduras accidentales y le dará un relleno sabroso.
PASO 6
Coloca el arenque relleno como un soldado. Cepille la superficie del pescado con aceite.
PASO 7
Envuelva bien el papel de aluminio con un sobre suelto y colóquelo en un horno precalentado a 180 grados durante 20 minutos.
PASO 8
Pasados los 20 minutos, abre el papel de aluminio y vuelve a meter el pescado en el horno para que se dore.
PASO 9
Eso es todo: ¡nuestro arenque en papel de aluminio está horneado!
PASO 10
Sirve el arenque al horno junto con las cebollas asadas y la salsa de pescado resultante.
Comentarios sobre la receta.
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