Sandwiches de jamón

¡Un refrigerio rápido, abundante y delicioso! Los sándwiches de jamón te ayudarán en cualquier situación: son deliciosos para el desayuno, como refrigerio entre comidas principales o para llevarlos al trabajo o de paseo. La adición de verduras también las hace saludables.
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Gabriela TaylorGabriela Taylor
Autora de la receta
Sandwiches de jamón
Calorías
246Kcal
Proteína
10gramo
Gorda
16gramo
Carbohidratos
16gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 2

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 10 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer bocadillos de jamón? Prepara los ingredientes para cocinar. Toma pan a tu gusto. Absolutamente cualquiera servirá: blanco, pan, centeno, Borodino, cereales integrales. También puedes hacer estos sándwiches con mini baguettes, ciabatta o panecillos panini. Puedes tomar jamón entero o ya cortado. Prefiero cortarlo en rodajas: las lonchas de jamón son muy finas y quedan preciosas.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Lavar el pepino, secarlo y cortarlo en rodajas finas. Sólo necesitarás unas cuantas rodajas, así que elige un pepino pequeño. Asegúrate de revisarlo para ver si está amargo.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Lavar el tomate, secarlo y cortarlo en aros finos. Cuanto más finas sean las lonchas de verdura y jamón, más cómodo será comer el bocadillo

  4. PASO 4

    PASO 4

    Prepara la salsa. ¿Cómo hacer salsa? Mezcle la mayonesa con la mostaza hasta que quede suave. Toma mostaza dulce, sabrá mejor. Aunque, si te gusta picante, entonces elige "ruso". Cualquier mayonesa servirá, nuevamente, según tus preferencias. También puedes utilizar solo mayonesa como salsa o solo mostaza. Y agregue sus especias favoritas a la salsa; quedará deliciosa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coge una rebanada de pan y unta sobre ella la salsa resultante.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Coloque las rodajas de tomate sobre el pan. Trate de no dejar que se superpongan entre sí, colóquelos en una capa.

  7. PASO 7

    PASO 7

    A continuación, coloca las rodajas de pepino. Además, déjelos reposar planos, en una sola capa.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Lavar y secar las hojas de lechuga. Colóquelos encima de otras verduras. Cualquier ensalada sirve, yo tomo una ensalada de hojas normal, quedará deliciosa con rúcula, frisée, berros o iceberg. Sin embargo, puede agregar ensalada, como verduras, como desee: excluya algo o agregue algo, por ejemplo, rábanos.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Coloca trozos de jamón sobre la ensalada. Lo corté fino, así que doblé cada rebanada por la mitad.

  10. PASO 10

    PASO 10

    Unte el jamón con salsa de mayonesa y mostaza. En principio, el sándwich ya está listo y se puede servir, pero yo prefiero la versión cerrada, es más ordenada y cómoda de comer.

  11. PASO 11

    PASO 11

    Cubre el sándwich con un trozo de pan.

  12. PASO 12

    PASO 12

    El bocadillo de jamón está listo. ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

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Moderador Ksenia
06.10.2023
4.5
Los sándwiches de jamón son una excelente opción de merienda para el trabajo. Le hice dos de estos sándwiches a mi marido. Se cocinan rápidamente, lo cual es importante, especialmente durante las horas punta de la mañana. Sequé un poco las rebanadas de pan en una sartén seca para que no se empaparan con la mostaza (no le agregué mayonesa). Reemplacé el jamón con salchicha de cerdo. Yo no he probado los sándwiches, pero se ven muy apetitosos. katushafin, ¡muchas gracias por la receta!