Huevos fritos

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 6 hora 20 minutos

1. PASO 1

   

   Lavo los huevos, sécalos, ponlos en el congelador durante 6 horas, preparo un excelente desayuno por la mañana y por la noche. Al día siguiente lo saco y lo dejo descongelar.

2. PASO 2

   

   Le quito la yema.

3. PASO 3

   

   Cocino huevos revueltos con claras. Espolvorea con hierbas y coloca la yema encima.

4. PASO 4

   

   Puedes hacer huevos revueltos con tostadas. Cortar el pan en trozos de 1 cm de grosor. Corta la pulpa en una sola pieza. Vierta un poco de ras en la sartén. mantequilla o agregue mantequilla como desee. Freír los picatostes por un lado, darles la vuelta, verter la clara en el trozo recortado, tapar con una tapa y dejar cocinar hasta que esté cocido. Coloque la yema encima de la clara terminada. Unté los picatostes con yema. Delicioso. La proteína de la tostada resultó muy tierna, como un soufflé, y encima del corte

Comentarios sobre la receta

Lidia Alexandrovna

08.11.2023

4.5

Inusual.

Bollo

08.11.2023

5

que huevos revueltos tan divertidos

Bollo

08.11.2023

4.8

Surgió la pregunta ¿cuánto tiempo tarda en descongelarse un huevo?

Tancha

08.11.2023

5

Mi ropa blanca tardó unos 30 minutos en descongelarse. Es mejor llevar huevos probados en casa, pero para aquellos que temen la salmonelosis, pueden guardar la yema en el microondas durante un minuto, conserva su forma y se vuelve escamosa por dentro.

elena elena

08.11.2023

4.6

Chicas, vuestras preguntas son raras, por Dios... Aquí tenéis una fotografía del plato terminado. Se nota claramente que la yema ESTÁ sobre la clara. Y al mismo tiempo ni siquiera se propaga. Y respecto a eso de “cómo se puede comer una yema congelada”… Bueno, cada uno tiene gustos diferentes, ¿no?

Nik

08.11.2023

4.9

Y Elena, los concursos ya no son pagos, pero la administración paga 1 dólar por fotografías paso a paso de recetas publicadas anteriormente (sin fotos), así que si lo deseas puedes ganar más que en el concurso. Y Larisynshik, hasta donde yo sé, publica sus propias recetas y no, como algunas personas, las roban de Internet, ponen la foto de otra persona y son sarcásticos.

Nik

08.11.2023

4.9

Bueno, la multitud atacó a Tancha y sus talones se dirigieron hacia Larisynshik. Todos expresaron su opinión sobre los huevos revueltos y, por cierto, nadie escribió nada ofensivo. Larisynshik, según tengo entendido, las fotografías del plato terminado eran engañosas, en una de ellas la yema está claramente hervida. Sí, y los huevos de ahora ya no son los mismos que antes, pero las personas tampoco...