Sopa de repollo fresco con ternera

Name: Sopa de repollo fresco con ternera
Total time: 2 h
Yield: 6
Ingredients: 700 g Repollo blanco; 3 Cebollas de bulbo; 2 Zanahoria; 2 Tomates; 0.5 Coliflor; 600 g Carne de res; según tu gusto Verdor; según tu gusto Pimienta negro

¡El delicioso aroma de esta sopa de repollo llenará de confort la cocina! Una muy buena receta culinaria de la cocina rusa, la que más me gusta. Shchi es una sopa muy ligera y sabrosa que se puede preparar rápidamente. Se puede cocinar con o sin carne. Entonces la sopa de repollo quedará magra. Alimento ideal para ayunos y dietas.

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