Pastel francés con manzanas y mermelada de albaricoque.

La tierna y delicada tarta de manzana combina bien con una bola de helado.
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Autor de la receta Julia WallaceJulia Wallace
Autor de la receta
Pastel francés con manzanas y mermelada de albaricoque.
Calorías
523kcal
Proteínas
8g
Grasas
26g
Carbohidratos
62g
*Valor nutricional por porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 5
2cucharada
1cucharada
3cucharada
1cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparaciónTiempo de preparación: 1 hora 15 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

  2. PASO 2

    PASO 2

    Mezclar la harina, la mantequilla, el agua fría y el huevo.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Formar una bola con la masa.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Estirar la masa.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Cortar las manzanas en rodajas finas.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Colócalas sobre la masa y sella los bordes.

  7. PASO 7

    PASO 7

    Espolvorea el pastel con azúcar y vierte mantequilla derretida encima. Hornee durante unos 35 minutos.

  8. PASO 8

    PASO 8

    Mezclar mermelada y almíbar.

  9. PASO 9

    PASO 9

    Engrasar la tarta con mermelada y volver a meterla en el horno durante 10 minutos.

  10. PASO 10

    PASO 10

Comentarios sobre la receta

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tasha
07.08.2023
4.7
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Fe
07.08.2023
4.6
Que rica tarta!!!!!! ¡¡¡Definitivamente lo probaré !!!!!! ¡¡¡Gracias por la receta!
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ninaola
07.08.2023
4.6
¡Pruébalo por tu salud!
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MariSha
07.08.2023
4.7
Un pastel muy inusual. La masa no sabe nada a galletas de mantequilla. Tierno, quebradizo, un poco como un hojaldre. Fue difícil cubrir las manzanas con una mezcla de mermelada y almíbar.
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ninaola
07.08.2023
4.5
¡Me alegro mucho de que haya funcionado!
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Julia
07.08.2023
4.7
Esta es la masa de galleta. ¡Maravillosa receta! Parece muy sabroso.