Sopa de pescado con salmón al mijo

Name: Sopa de pescado con salmón al mijo
Total time: 1 h
Yield: 5
Ingredients: 0.5 taza Mijo; 500 g Salmón; 2 Papa; 1 Cebollas de bulbo; 50 ml Aceite vegetal; 1 g Perejil; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; según tu gusto Eneldo

La rica sopa de salmón es increíblemente satisfactoria, tierna y sabrosa. Esta es una receta culinaria para una sopa de pescado muy sabrosa, o mejor dicho, sopa de salmón. Es cierto que el salmón de esta sopa se puede sustituir por otro pescado rojo, por ejemplo salmón o salmón rosado. Es decir, la sopa de salmón pertenece a la cocina nacional rusa, porque las sopas de pescado son amadas en Rusia desde la antigüedad. Y la sopa de salmón era un alimento indispensable en la mesa festiva.

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Sofía Jones

Autora de la receta

Calorías

361Kcal

Proteína

26gramo

Gorda

18gramo

Carbohidratos

29gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 5

0.5taza

500g

2

1

50ml

1g

según tu gusto

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
PASO 2
PASO 3
PASO 4
PASO 5
PASO 6
PASO 7
PASO 8
PASO 9

Comentarios sobre la receta.

Sasha

05.09.2023

5

Deliciosa sopa. La receta es excelente. Quedará delicioso con cualquier pescado rojo. Yo lo cocino de esta manera.

Esperanza

05.09.2023

4.6

Hice la sopa según la receta de sopa de pescado con mijo de salmón rosado. Resultó una sopa rica y sabrosa. Solo que en lugar de mijo agregué cereal de mijo (tenía una bolsa en porciones). Amo las sopas de pescado más que cualquier otra. Y me gustó esta receta. Gracias

Esperanza

05.09.2023

4.9

La sopa quedó rica y sabrosa. Cociné salmón desde la cabeza. Solo que en lugar de mijo agregué cereal de mijo (bolsa en porciones). También me gusta cuando las zanahorias se cortan en trozos grandes en esta sopa. Agregué mis hierbas favoritas y laurel. La receta es clásica, pero siempre querrás agregar algo más que no la arruine. ¡Gracias!

irlandesa

05.09.2023

4.5

A mi familia le encanta mucho esta sopa) La he hecho muchas veces, pero nunca pensé en agregarle mijo, tendré que cocinarla de alguna manera, gracias por la idea de la sopa de pescado con mijo de salmón rosado.

Shura

05.09.2023

4.8

¡Ay, qué rica está esta sopa de pescado con mijo y patatas con salmón rosado! Me imagino el olor y el sabor de tu cocina))) También me encanta con cebada perlada, el cereal le da su sabor especial a la sopa, claro, a quién le encanta así. ¡Solo por esta receta!

elenka_m

05.09.2023

5

Esta es una receta culinaria para una sopa de pescado muy sabrosa, o más bien una sopa con mijo de salmón rosado. La sopa resultó rica, inusualmente satisfactoria, tierna y sabrosa. ¡Muchas gracias por la increíble receta!