Huevos rellenos de caviar

¡Una decoración brillante y deliciosa para cualquier mesa navideña! Los huevos rellenos de caviar se pueden preparar en cuestión de minutos. Se trata de un aperitivo frío ideal por su sencillez y rapidez de preparación. Se ve aún más impresionante en las hojas de lechuga.
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Olivia JohnsonOlivia Johnson
Autora de la receta
Huevos rellenos de caviar
Calorías
158Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
12gramo
Carbohidratos
1gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 4
2cucharada
1cucharada
según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 30 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    ¿Cómo hacer huevos rellenos de caviar? Prepara los ingredientes necesarios para ello. El caviar rojo se puede tomar de cualquier tipo. Primero se deben hervir los huevos. Para ello, llénelos con agua, póngalos al fuego y déjelos hervir. Hervir los huevos en agua hirviendo durante 7-8 minutos. Luego escurrir el agua caliente y enfriar los huevos en agua fría.

  2. PASO 2

    PASO 2

    Pele los huevos enfriados de sus cáscaras. Corta cada huevo por la mitad y separa las yemas de las claras. Coloca las yemas en un recipiente aparte y tritúralas.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Agregue hierbas frescas picadas y mayonesa a las yemas. Mezcle bien todos los ingredientes hasta que quede suave.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Coloque las hojas de lechuga verde en un plato para servir. Rellena cada mitad de clara de huevo con el relleno preparado y colócala en un plato.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Coloque caviar rojo encima. ¡Un refrigerio delicioso y apetitoso está listo! ¡Sirve a la mesa! ¡Disfrute de su comida!

Comentarios sobre la receta.

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corazón
10.11.2023
4.9
Vi una receta de “huevos rellenos de caviar” y quise practicar cómo preparar un hermoso aperitivo para las vacaciones. Todos los ingredientes estaban a la mano. Simplemente reduje a la mitad la cantidad de comida usando la calculadora del sitio, lo cual es muy conveniente, ya que estaba cocinando para la prueba. Herví los huevos duros y corté el eneldo. Corté los huevos enfriados por la mitad y saqué las yemas. Mezclé las yemas con eneldo y mayonesa, añadiendo pimienta. Rellené las mitades de clara de huevo y puse caviar rojo encima. Preparación elemental de una merienda elegante. Muy sabroso, rico e increíblemente hermoso. Este aperitivo definitivamente decorará cualquier mesa navideña. La próxima vez agregaré cebollas fritas al relleno, definitivamente no lo estropearé) ¡Excelente receta! Gracias al autor😊
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eleno4ka
10.11.2023
4.5
Preparé huevos rellenos de caviar. Corté los huevos duros por la mitad, les quité la yema, los trituré con una cuchara y les agregué mayonesa y hierbas. Rellené las mitades de huevo con la mezcla resultante y coloqué caviar encima. Servido sobre hojas de lechuga. ¡Un aperitivo brillante y delicioso! ¡El delicado relleno cremoso de yema combinado con huevos salados y reventados es increíblemente delicioso! ¡Gracias por la receta, Julia M!