Pastel de gelatina de kéfir de huevo con cebolla verde

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 40 minutos

1. PASO 1

   

   Tome los productos según la lista: harina, huevos, mantequilla, kéfir, sal, levadura en polvo.

2. PASO 2

   

   Vierta el kéfir en el tazón.

3. PASO 3

   

   Rompe un par de huevos allí.

4. PASO 4

   

   Sal, agrega la harina con la levadura en polvo.

5. PASO 5

   

   Removemos hasta que quede suave y dejamos reposar mientras hacemos el relleno.

6. PASO 6

   

   Para el relleno, prepare huevos duros, cebollas verdes, mantequilla y sal.

7. PASO 7

   

   Picar los huevos con un tenedor.

8. PASO 8

   

   mezclar con cebollas verdes finamente picadas, agregar sal y aceite. Mezclar bien hasta que quede suave.

9. PASO 9

   

   Forrar el molde con pergamino, engrasarlo y verter la mitad de la masa. Coloca el relleno en el medio.

10. PASO 10

    

    Vierta la masa restante sobre el relleno. Coloca en un horno precalentado a 180 grados durante 30-40 minutos (depende de tu horno).

11. PASO 11

    

    Cuando el pastel haya subido y se haya dorado, abra un poco el horno con cuidado, dejando que el pastel se caliente para que no se colapse inmediatamente debido a un cambio brusco de temperatura, luego sáquelo y verifique que esté listo con un palillo.

12. PASO 12

    

    Enfriar y servir para el desayuno o la cena, ya sea tibio o frío.

Comentarios sobre la receta

Ira

06.11.2023

5

Naniki, pastel maravilloso y fácil de preparar. ¡Nutritiva y deliciosa! ¡100% delicioso! ¡Muchas gracias por la receta!

Polochka

06.11.2023

4.6

Sabroso y rápido) Gracias por recordarme una receta tan maravillosa)