Tarta de Pascua con pasas y frutas confitadas

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 3 hora

1. PASO 1

   

   Hervir la leche con aceite de girasol y dejar.

2. PASO 2

   

   Ponle margarina a la leche, puedes cortarla un poco. De esta forma la margarina se derretirá y la leche se enfriará hasta quedar tibia.

3. PASO 3

   

   Disuelva la levadura con el azúcar y vierta en la leche enfriada. Puedes agregar más azúcar, pero también necesitas agregar levadura.

4. PASO 4

   

   Agrega todos los ingredientes restantes a la leche y la levadura y amasa bien la masa.

5. PASO 5

   

   Dejar reposar en un lugar cálido y sin corrientes de aire.

6. PASO 6

   

   Cuando la masa haya subido, divídela en partes.

7. PASO 7

   

   Colocar en moldes engrasados. Hornea en horno precalentado a 170 grados durante 30-40 minutos, según la forma. Después de hornear, pincelar con clara de huevo y decorar. Esta receta rinde 3-4 pasteles de Pascua.