Pan de cuajada dietético con salvado.

Name: Pan de cuajada dietético con salvado.
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 120 g Requesón; 50 ml Leche; 60 g Salvado; 1 Huevos; 0.5 cucharilla Levadura en polvo; según tu gusto Nuez moscada; según tu gusto Sal

¡Una dieta no sólo puede ser saludable, sino también deliciosa! A petición de los participantes de nuestro sitio, dominé otra receta de horneado según Dukan. Esta vez la elección recayó en el pan con requesón granulado: fue su presencia en la composición lo que me llamó la atención. El pan quedó genial.

143

6919

Estela Clark

Autor de la receta

Calorías

70kcal

Proteínas

6g

Grasas

4g

Carbohidratos

2g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 6

120g

50ml

60g

1

0.5cucharilla

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 1 hora

PASO 1
Mide los ingredientes.
PASO 2
Combine el requesón, el salvado, el huevo y la levadura en polvo.
PASO 3
Mezclar bien hasta que quede suave.
PASO 4
Agrega nuez moscada, sal y mezcla nuevamente.
PASO 5
Vierta la leche y mezcle bien. La masa debe quedar semiespesa.
PASO 6
Deja reposar la masa durante 10 minutos y vuelve a mezclar.
PASO 7
Colocar la masa en moldes para muffins (preferiblemente de silicona) y colocar en el horno precalentado a 180°C durante 35-40 minutos.