Pan de cuajada dietético con salvado.

Name: Pan de cuajada dietético con salvado.
Total time: 1 h
Yield: 6
Ingredients: 120 g Requesón; 50 ml Leche; 60 g Salvado; 1 Huevos; 0.5 cucharilla Levadura en polvo; según tu gusto Nuez moscada; según tu gusto Sal

¡Una dieta no sólo puede ser saludable, sino también deliciosa! A petición de los participantes de nuestro sitio, dominé otra receta de horneado según Dukan. Esta vez la elección recayó en el pan con requesón granulado: fue su presencia en la composición lo que me llamó la atención. El pan quedó genial.

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Emma Smith

Autora de la receta

Calorías

70Kcal

Proteína

6gramo

Gorda

4gramo

Carbohidratos

2gramo

*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

Porciones: 6

120g

50ml

60g

1

0.5cucharilla

según tu gusto

según tu gusto

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

PASO 1
Mide los ingredientes.
PASO 2
Combine el requesón, el salvado, el huevo y la levadura en polvo.
PASO 3
Mezclar bien hasta que quede suave.
PASO 4
Agrega nuez moscada, sal y mezcla nuevamente.
PASO 5
Vierta la leche y mezcle bien. La masa debe quedar semiespesa.
PASO 6
Deja reposar la masa durante 10 minutos y vuelve a mezclar.
PASO 7
Colocar la masa en moldes para muffins (preferiblemente de silicona) y colocar en el horno precalentado a 180°C durante 35-40 minutos.