magdalena con chocolate

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 45 minutos

1. PASO 1

   

   Ingredientes

2. PASO 2

   

   Batir la mantequilla blanda con el azúcar.

3. PASO 3

   

   Agrega 3 huevos uno a la vez, batiendo bien después de cada uno.

4. PASO 4

   

   Rompe el chocolate en trozos pequeños y derrítelo en el microondas o al baño maría. Agrega el chocolate derretido enfriado a la mezcla de crema. Mezclar bien.

5. PASO 5

   

   Agrega café frío y licor (si no te gusta el café y el alcohol, reemplázalos con leche). Mezcla.

6. PASO 6

   

   Tamizar la harina con la levadura en polvo y añadir a la mezcla de chocolate.

7. PASO 7

   

   Mezclar bien para que no queden grumos. La masa resulta muy tierna y aireada. Si lo desea, puede agregar bayas o nueces a la masa.

8. PASO 8

   

   Coloca la masa en un molde grande o pequeño. Me encanta hornear cupcakes individuales.

9. PASO 9

   

   Hornee los cupcakes de chocolate a 180 C durante unos 20 minutos (los pequeños), compruebe que estén listos con una brocheta. Deja enfriar los cupcakes y sirve.

10. PASO 10

    

    Espolvorea los cupcakes de chocolate terminados con azúcar en polvo. Y como opción, sírvelo con crema agria (¡es muy, muy sabroso!). ¡Buen provecho!

Comentarios sobre la receta.

julia

23.08.2023

4.5

¡Gracias por la deliciosa receta culinaria!

Milada

23.08.2023

4.6

¡¡¡¡¡¡Gracias!!!!!!

Shura

23.08.2023

4.8

Irisha, cupcakes con chocolate. Para todos los gustos, ¡probarlos es un placer! Yo no le añadiría nada, ni frutos rojos, ni nueces, no quiero estropear una masa tan delicada con inclusiones, ¡tiene una pinta estupenda! ¡Súper!

irlandesa

23.08.2023

5

Shurochka, tengo muchas ganas de probarlo con cerezas, me encanta la combinación de cerezas y chocolate))) y quería agregarlas a estos cupcakes, pero ya me acordé de las cerezas cuando los cupcakes estaban seguros en el horno, estaba un poco tarde) pero la próxima vez definitivamente lo agregaré

Shura

23.08.2023

4.8

Luego escribe tu opinión, claro que tienes que probarlo todo, pero este será un subtipo diferente de cupcake, ¿verdad?

4tu

23.08.2023

4.6

Déjame preguntarte ¿Qué tipo de café se le debe agregar al plato?

irlandesa

23.08.2023

5

4YOU, preparado es mejor, pero si no, entonces el instantáneo servirá, y si no hay café, puedes reemplazarlo con leche.