Tortas cremosas fritas en aceite

¡Una receta sencilla para un excelente pan plano! ¡Asegúrate de probarlo! Para el almuerzo, a veces se ofrecen varios tipos de pan plano. Además de una variedad de alimentos en forma de pasteles de requesón, etc., sigue siendo preferible el pan plano tradicional hecho con harina. Existe una gran cantidad de recetas culinarias para preparar este plato. En lugar de pan o en lugar de un segundo. Los panes planos se sirven en la mesa como complemento de otros platos o como refrigerio completamente independiente. Conozco muchas recetas de panes planos que contienen verduras, queso, requesón, miel y frutas. Se preparan tanto con harina de trigo como con harina de maíz, centeno y avena. Les traigo una de las recetas de este plato.
30
184
Carolina JonesCarolina Jones
Autora de la receta
Tortas cremosas fritas en aceite
Calorías
631Kcal
Proteína
11gramo
Gorda
40gramo
Carbohidratos
46gramo
*Valor nutricional de 1 porción

Ingredientes

PorcionesPorciones: 6

Preparación paso a paso

Hora de cocinarHora de cocinar: 20 minutos
  1. PASO 1

    PASO 1

    Ingredientes

  2. PASO 2

    PASO 2

    Amasamos la masa. Mezclar todos nuestros ingredientes en un bol. Batir los huevos, añadir sal, además de nata (o crema agria, kéfir), mantequilla derretida y agua.

  3. PASO 3

    PASO 3

    Batimos todo bien y agregamos harina, exactamente la que necesitamos para que la masa quede elástica y no del todo rígida.

  4. PASO 4

    PASO 4

    Cuando lo amasemos lo metemos en el frigorífico durante una hora y media.

  5. PASO 5

    PASO 5

    Luego divide la masa en bolitas, extiéndelas y fríelas en aceite, dándoles la vuelta de un lado a otro hasta que estén fritas.

  6. PASO 6

    PASO 6

    Panes planos muy sabrosos si los fríes en mantequilla. Bueno, puedes humedecerlos con cualquier cosa, ¡desde ajo hasta miel!

  7. PASO 7

    PASO 7

    ¡Buen provecho!