Ensalada de palitos de cangrejo con maíz sin arroz

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 30 minutos

1. PASO 1

   

   Prepara comida. Escurrir el líquido del maíz.

2. PASO 2

   

   Preparar una ensalada implica picar todos los ingredientes. Corta el pepino en cubos pequeños. Si su piel es dura, es mejor pelarla.

3. PASO 3

   

   Retiramos los palitos de cangrejo del film y también los cortamos en dados. En lugar de palitos, puedes usar carne de cangrejo, córtala también en cubos.

4. PASO 4

   

   Pelar los huevos completamente enfriados y picarlos finamente. Es importante que no permanezcan calientes; mezclar ingredientes fríos y calientes puede hacer que el proceso de deterioro comience más rápido.

5. PASO 5

   

   Coloque el maíz, los huevos picados, los palitos de cangrejo y el pepino en un tazón grande. Mezclar bien. Si lo deseas, puedes agregar hierbas picadas en esta etapa. Sólo lo uso para decoración. No le agrego sal a esta ensalada

6. PASO 6

   

   La ensalada está casi lista, solo queda condimentarla. Clásicamente esto se hace con mayonesa. Te aconsejo que pongas mayonesa inmediatamente antes de comer la ensalada. La ensalada aderezada tiene una vida útil muy corta. Puedes poner la ensalada en una ensaladera o servirla en porciones utilizando un aro especial. Decora la ensalada a tu gusto. ¡Buen provecho!