Krabbenstäbchensalat mit Mais ohne Reis

Hell, saftig, jedermanns Lieblingssalat für die Feiertage und mehr! Krabbensalat hat sich seinen Titel als Feiertagssalat schon lange gesichert. Jede Familie bereitet es anders zu. Dieses Rezept gilt als Klassiker, es verwendet frische Gurke und verzichtet auf Reis. Der Salat ist leicht, frisch und sehr lecker!
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Abigail LopezAbigail Lopez
Autor des Rezepts
Krabbenstäbchensalat mit Mais ohne Reis
Kalorien
359Kcal
Eiweiß
13gramm
Fett
25gramm
Kohlenhydrate
20gramm
*Nährwert von 1 Portion

Zutaten

PortionenPortionen: 4
200g
4esslöffel
schmecken

Schritt-für-Schritt-Vorbereitung

KochzeitKochzeit: 30 min
  1. SCHRITT 1

    SCHRITT 1

    Essen zubereiten. Lassen Sie die Flüssigkeit vom Mais abtropfen

  2. SCHRITT 2

    SCHRITT 2

    Um einen Salat zuzubereiten, müssen alle Zutaten gehackt werden. Die Gurke in kleine Würfel schneiden. Wenn die Haut hart ist, ist es besser, sie zu schälen.

  3. SCHRITT 3

    SCHRITT 3

    Wir entfernen die Krabbenstäbchen aus der Folie und schneiden sie ebenfalls in Würfel. Anstelle von Stäbchen können Sie auch Krabbenfleisch verwenden, dieses auch in Würfel schneiden.

  4. SCHRITT 4

    SCHRITT 4

    Die vollständig abgekühlten Eier schälen und fein hacken. Wichtig ist, dass sie nicht warm bleiben – das Mischen von warmen und kalten Zutaten kann dazu führen, dass der Verderbsprozess schneller einsetzt.

  5. SCHRITT 5

    SCHRITT 5

    Mais, gehackte Eier, Krabbenstäbchen und Gurke in eine große Schüssel geben. Gut mischen. Wenn Sie möchten, können Sie an dieser Stelle noch gehackte Kräuter hinzufügen. Ich verwende es nur zur Dekoration. Ich füge diesem Salat kein Salz hinzu

  6. SCHRITT 6

    SCHRITT 6

    Der Salat ist fast fertig, es muss nur noch gewürzt werden. Klassisch geschieht dies mit Mayonnaise. Ich empfehle Ihnen, Mayonnaise unmittelbar vor dem Verzehr des Salats hinzuzufügen. Angemachter Salat ist nur sehr kurz haltbar. Sie können den Salat in eine Salatschüssel geben oder ihn portionsweise mit einem speziellen Ring servieren. Den Salat nach Belieben dekorieren. Guten Appetit!