Patatas campestres como las de McDonald's
Ingredientes
Preparación paso a paso
PASO 1
¿Cómo hacer patatas al estilo campestre como las de McDonald's? Prepara los ingredientes necesarios para ello. Para preparar este plato es recomendable coger patatas ovaladas para que queden bonitas al cortarlas en rodajas. Si las patatas son tiernas, no es necesario pelarlas.
PASO 2
Derrita la mantequilla en el microondas y agréguele aceite vegetal. Agrega sal y especias al gusto. Para las especias puedes utilizar pimienta molida, lúpulo suneli, pimentón, hierbas secas... Elige a tu gusto.
PASO 3
Corta las patatas a lo largo en 4-6 gajos. Seque todas las rebanadas con toallas de papel. Esto es necesario para que el exceso de humedad no interfiera con la cocción.
PASO 4
Enrolle las patatas picadas en el aderezo de aceite preparado. Asegúrese de que las patatas queden cubiertas uniformemente por todos lados.
PASO 5
Para hornear, tome una bandeja para hornear adecuada. Puedes engrasarlo un poco con aceite vegetal. Extienda las patatas por toda la bandeja para hornear de modo que todos los gajos queden separados entre sí. Coloque la bandeja para hornear en el horno, precalentado a 180 grados, durante 30-40 minutos. Déjate guiar por tu horno. Durante el horneado, las rodajas se pueden voltear hacia el otro lado.
PASO 6
Las patatas terminadas se dorarán. Quedará una corteza apetitosa por fuera y una pulpa tierna por dentro. Retirar las patatas del horno, transferirlas a un plato y servir. ¡Buen provecho!
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