Ensalada de hígado de bacalao con guisantes
¡Deliciosa ensalada con ingredientes saludables! El hígado de bacalao es un producto muy saludable, por lo que es necesario tener más recetas diferentes con este ingrediente. Por eso, ofrezco una ensalada rápida con productos que siempre se pueden encontrar en el frigorífico, y el hígado de bacalao le dará a este plato un sabor nuevo e interesante.
Calorías
315Kcal
Proteína
5gramo
Gorda
30gramo
Carbohidratos
4gramo
*Valor nutricional de 1 porción
Ingredientes
Porciones: 6
Preparación paso a paso
Hora de cocinar: 15 minutos
PASO 1
Prepara todos los ingredientes
PASO 2
Coloque el hígado de bacalao en una ensaladera y tritúrelo con un tenedor.
PASO 3
Hervir los guisantes en agua hirviendo durante 10 minutos. Si está enlatado, escurra el líquido y colóquelo sobre el hígado.
PASO 4
Hervir los huevos duros y picarlos finamente.
PASO 5
Pepino cortado en cubos
PASO 6
Cortar el pimiento
PASO 7
Picamos también las cebolletas y ponemos todos los ingredientes en una ensaladera.
PASO 8
Mezclar todo, sazonar con aceite de oliva. Puedes verter un poco de líquido sobrante del hígado.
Comentarios sobre la receta.
17.10.2023
¡Guau! ¡Maravillosa receta! ¡Vale la pena intentarlo! Y luego solo me queda esta variación:
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