Lomos de bacalao al horno

Name: Lomos de bacalao al horno
Total time: 30 min
Yield: 2
Ingredients: 300 g Bacalao; 30 g Cebollas de bulbo; 30 g Tomates; 30 ml Aceite de girasol; según tu gusto Sal; según tu gusto Pimienta negro; 1 cucharada CCrea agria

Lomo de bacalao al horno: rápido y sabroso, ¡pruébalo! Las lomos de bacalao al horno son un plato maravilloso para los amantes del pescado. Los lomos de bacalao no contienen huesos pequeños.

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Skylar Turner

Autor de la receta

Calorías

289kcal

Proteínas

27g

Grasas

19g

Carbohidratos

2g

*Valor nutricional por porción

Ingredientes

Porciones: 2

300g

30g

30g

30ml

según tu gusto

según tu gusto

1cucharada

Preparación paso a paso

Tiempo de preparación: 30 minutos

PASO 1
¿Cómo hacer lomos de bacalao al horno? Tome los productos de la lista.
PASO 2
Volver a cortar el bacalao en porciones, añadir sal y pimienta.
PASO 3
Coloque papel de aluminio en el fondo de la fuente para horno, vierta un poco de aceite y coloque la cebolla cortada en mitades.
PASO 4
Vuelva a colocar los trozos de bacalao sobre la cebolla.
PASO 5
Coloca una capa de rodajas de tomate partidas por la mitad.
PASO 6
Vierta crema agria espesa sobre todo. Salpimentar por encima, añadir una ramita de tomillo.
PASO 7
Hornea el pescado a 180 grados durante media hora aproximadamente.

Comentarios sobre la receta

PekiN

15.08.2023

4.5

Lomos de bacalao al horno son simplemente un plato estupendo, prácticamente no tiene espinas, el pescado queda saturado de aromas vegetales, jugoso y tierno. ¡Muchas gracias por la receta!