Carne asada clásica

Preparación paso a paso

Hora de cocinar: 1 hora

1. PASO 1

   

   Frote la carne con aceite, sal y especias.

2. PASO 2

   

   Vierta aceite vegetal en una sartén caliente y fría la carne por todos lados, 2 minutos por cada lado.

3. PASO 3

   

   Coloca la carne frita en una bandeja para horno y métela al horno durante 40 minutos a 200 grados centígrados. El tiempo de cocción depende del grado de cocción que desees. Lo cociné a fuego medio.

4. PASO 4

   

   Retirar la carne del horno y dejar enfriar. Sirva frío o caliente, a su criterio. Gracias por ver y leer mi receta. Adiós a todos y buen provecho.

Comentarios sobre la receta.

Ira

02.10.2023

5

Alexey, como un mago, transformas un trozo de carne común y corriente en un mago con guantes: ¡un plato magnífico! ¡Muchas gracias por la receta!

Skázka

02.10.2023

4.5

Gracias, alexey, complaceré a mi marido. Lo cocinaré a fuego medio, no estoy seguro de la calidad de la carne.

lera

02.10.2023

4.8